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2012.07.16
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カテゴリ:塩麹 (魚)
いかの梅塩麹漬け
いかの梅塩麹漬け

料理名:いかの梅塩麹漬け
作者:smile200876

■材料(2人分)
刺身ようイカ / 150g
カツオ梅干し / 中3個
塩麹 / 大さじ1
大葉 / 1枚

■レシピを考えた人のコメント
お酒のおつまみにもピッタリです。

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Last updated  2012.07.16 09:51:17
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Re:いかの梅塩麹漬け(07/16)   あんこ1961 さん
美味しそう。冷たく冷やした冷酒がいいかな。梅が入ったところがいいですね。 (2012.07.16 17:14:10)

いかの梅塩麹漬け(07/16)   ひろりん1106 さん
とっても美味しそうです。
今の季節にぴったり、
またまた塩麹、大活躍ですね。
(*^_^*) (2012.07.16 23:08:44)


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