ばーばの楽々クッキング

2015/11/18(水)21:14

アツアツかき玉ラーメンとふんわりやわらかまぐろの蒸し団子の晩御飯

魚貝料理(324)

寒い夜はアツアツのラーメンが美味しいです。 今夜は主人が大好きなかき玉ラーメンを マルちゃん正麺味噌味で作り・・・ おかずにはヘルシーでおいしい マグロの蒸し団子と野菜の栄養に ほうれん草のバター炒めを作りました。 そして、ラーメンを食べるとご飯もちょっと食べたくなります。 ふんわりやわらかまぐろの蒸し団子作者:smile200876 ■材料(3~4人分)まぐろ / 220g※小ねぎ(3~5mmの小口切り) / 2株※酒 / 大さじ1※豆乳 / 大さじ1※パン粉 / 大さじ3※ごま油 / 大さじ1※おろししょうが(チューブ) / 5cm※塩 / 少々キャベツの千切り / 100g水 / 大さじ1醤油 / 適宜からし(チューブ) / 適宜 ■作り方 (1)まぐろは粗いみじん切りにしてから、    包丁でたたきにします。 (2)(1)と※印の材料を入れて混ぜ合わせます。 (3)皿に千切りキャベツを敷きます。    大さじ1の水をふりかけます。 (4)(2)を丸めながら千切りキャベツの上に載せます。    (※13個できました。) (5)サランラップをして、600wの電子レンジで5分~6分間チンします。 (6)食べる時はお好みで醤油やからし入り醤油をつけて食べます。 ■献立のポイント かき玉でちょっと濃厚な味噌ラーメンに あっさりヘルシーだけど栄養たっぷりを ポイントに考えました。 ラーメン献立の料理レシピ 詳細を楽天レシピで見る━━━━━━━━━━━━━━━━━━…↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓>>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<<━━━━━━━━━━━━━━━━━━…   ↑ 2つのランキングに参加しています。 応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪ 「夢」がもうひとつかない 私のレシピも1品掲載していただいた「レシピブログmagazine Vol.4」 【楽天ブックスならいつでも送料無料】レシピブログmagazine Vol.4 私のレシピも1品掲載していただいた 「簡単でおいしい!毎日のトースト」の本が 2014/02/07(金)に発売されました。 そして、増刷も決まったそうです。 【送料無料】簡単でおいしい!毎日のトースト TOPページへ 

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