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テーマ:楽天レシピ(149967)
カテゴリ:肉料理
キャベツの残りでミニロールキャベツ
作者:smile200876 ■材料(2人分) 鶏むねひき肉 / 150g 玉ねぎ(みじん切り) / 1/4個 玉ねぎ(薄切り) / 1/4個 キャベツ(ゆでる) / 小7枚 酒 / 大さじ1 塩 / 少々 カゴメ基本のトマトソース / 大さじ4 コンソメ顆粒 / 小さじ2 水 / 600cc ■作り方 1.鶏ひき肉に酒、塩、玉ねぎのみじん切りを混ぜ合わせて、一口サイズに丸めます。 2.ゆでて冷ましたキャベツに一口サイズに丸めた鶏ひき肉を包み、巻き終わりを爪楊枝で止めます。 3.鍋に(2)を並べ、玉ねぎの薄切り、水を入れて中火で煮ます。 4.沸騰したら、あくを取り除き、コンソメ顆粒とカゴメ基本のトマトソースを入れて、再沸騰したら弱火にして煮込みます。(15分くらい) ■おいしくなるこつ 「出来上がりを一度冷ますと、味がなじんでおいしくなります。」 ■レシピを考えた人のコメント 使って小さくなったキャベツの葉を使って、ミニロールキャベツを作りました。 ↑ 2つのランキングに参加しています。 応援クリックをしていただけるとうれしいです。 よろしくお願いいたします。♪ 「夢」がもうひとつかない 私のレシピも1品掲載していただいた「レシピブログmagazine Vol.4」 【楽天ブックスならいつでも送料無料】レシピブログmagazine Vol.4 私のレシピも1品掲載していただいた 「簡単でおいしい!毎日のトースト」の本が 2014/02/07(金)に発売されました。 そして、増刷も決まったそうです。 【送料無料】簡単でおいしい!毎日のトースト TOPページへ 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ >>最短約 30 秒!▼無料▼会員登録<< ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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おはようございま~す。
ご無沙汰しています。 ミニロールキャベツ、良いですね。 いつも買ったばかりの、 しかも大きなキャベツでないと 作らないロールキャベツが お手頃に作れそうです (*^_^*) (2016.07.24 05:22:02)
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