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2017.09.30
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カテゴリ:カテゴリ未分類
我が家の定番☆昔ながらのオムライス
我が家の定番☆昔ながらのオムライス

料理名:オムライス
作者:barba

■材料(2人分)
ご飯 / 3膳
たまご / 2個
玉ねぎ / 1/2個
ウインナー / 3本
トマトケチャップ(ご飯用) / 大さじ4
塩 / 少々
コショウ / 少々
マーガリン / 大さじ1
オリーブオイル / 小さじ1
トマトケチャップ(かけ用) / お好み量

■作り方
1.ウインナーを薄い輪切りに、玉ねぎをみじん切りにします。
2.フライパンにマーガリンを温めてウインナーと玉ねぎを炒めます。
3.ご飯を入れて塩・コショウをしてトマトケチャップを入れて炒めます。
4.たまごを調理用ボウルに入れて、ときたまごにします。
5.フライパンにオリーブオイル小さじ1/2を入れて温めて、ときたまごを半分入れて薄焼きたまごを作ります。
6.皿にご飯を入れて型を作り、(5)のたまごをのせて包みます。
7.トマトケチャップをお好み量かけます。

■レシピを考えた人のコメント
ふわふわたまごのオムライスも好きですが、このオムライスがやっぱり大好きです。

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Last updated  2017.09.30 11:00:10
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