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2017.11.18
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カテゴリ:チャーハン
時々食べたくなるチャーハン!!
チャーハンに欠かせないのが卵かな???
私は卵だけチャーハンでもOKですが
主人の分も作るので、玉ねぎとウインナーも入れました。

チャーハン大好き~です。

みんな大好き☆たまごチャーハン
みんな大好き☆たまごチャーハン

料理名:たまごチャーハン
作者:barba

■材料(2人分)
ご飯 / 500g
卵(とき卵にする) / 2個
玉ねぎ(あらいみじん切り) / 1/4個
ウインナー(薄切り) / 3本
小ねぎ(小口切り) / 1本
創味シャンタン / 小さじ1
塩 / 少々
あらびきコショウ / 少々
オリーブオイル / 大さじ1

■作り方
1.フライパンにオリーブオイルを入れて中火で温める。
2.玉ねぎとウインナーを炒める。
3.玉ねぎとウインターを脇によせて、卵を入れて炒り卵にする。
4.玉ねぎ、ウインナー、卵を混ぜる。
5.ご飯、創味シャンタンを入れて混ぜ合わせる。
6.塩、あらびきコショウを入れて混ぜ合わせる。
7.(6)を盛り付けて、小ねぎをのせる。

■おいしくなるこつ
「塩、あらびきコショウはお好みで増減しましょう。」

■レシピを考えた人のコメント
卵たっぷりで美味しいチャーハンができました。

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Last updated  2017.11.22 23:19:40
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