2018/05/04(金)10:00
簡単にヘルシーな一品☆舞茸と卵の炒め物
簡単にヘルシーな一品☆舞茸と卵の炒め物料理名:舞茸と卵炒め
作者:barba
■材料(2人分)舞茸(細くさく) / 100g卵 / 1個ピーマン(千切り) / 1個中華あじ顆粒 / 小さじ1オリーブオイル / 大さじ1※オリーブオイル(卵用) / 小さじ1
■作り方
1.フライパンに※のオリーブオイルを入れて温めて、卵をわり入れて、混ぜながら炒めて皿にとります。
2.フライパンにオリーブオイルを入れて温めて、マイタケを入れて炒めます。
3.舞茸がしんなりしたら、ピーマンを入れて混ぜ合わせて、卵と中華あじ顆粒を入れて混ぜながら炒めます。
■レシピを考えた人のコメント
ヘルシーな舞茸と栄養たっぷり卵とピーマンで
おいしい一品ができました。
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