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2020.04.13
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カテゴリ:カテゴリ未分類
塩麹豚キャベ
塩麹豚キャベ

料理名:塩麹豚キャベ
作者:barba

■材料(2人分)
豚薄切り肉 / 150g
キャベツ / 200g
塩麹 / 大さじ1
コショウ / 少々
オリーブオイル / 大さじ1


■作り方
1.豚肉は3cm幅に、キャベツはざく切りにする。
2.フライパンにオリーブオイルを温めて豚肉を炒める。
3.豚肉に焼き色がついたらキャベツと塩麹を入れて混ぜます。
4.火を止めてコショウをふりかけて混ぜます。


■レシピを考えた人のコメント
やわらかいキャベツと豚肉はピッタリ、とってもおいしかったです。


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Last updated  2020.04.13 16:00:06
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