2020/09/01(火)16:00
簡単にできちゃう☆爽やか梅わかめそうめん
簡単にできちゃう☆爽やか梅わかめそうめん料理名:梅わかめそうめん
作者:barba
■材料(1人分)手延べそうめん / 1束(50g)乾燥わかめ / 大さじ1梅干 / 2個めんつゆ(3倍濃縮) / 大さじ3冷水 / 100cc
■作り方
1.鍋にお湯を沸かして、沸騰したらそうめんを入れます。
2.再沸騰したら乾燥わかめを入れて2分くらい茹でてお湯を切り、冷水で洗います。
3.器にめんつゆと冷水を入れて混ぜ、(2)のそうめんを入れます。
4.(3)に種を取り除いた梅干をのせます。
■レシピを考えた人のコメント
梅とわかめで見た目も食べても爽やかなそうめんを食べて、暑い夏をのりきりたいです。
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