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December 28, 2005
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主人の体調が悪く、今朝病院に行ったら“食あたり”だと言われたらしい。揚げ物・油ものは禁止、おかゆや雑炊を食べるようにとのことで、晩御飯は雑炊にしました。
羅臼昆布・干し貝柱・鶏肉のだしで作ってみました。 最初の一杯は味が薄いって言ってたけど、二杯目からはおいしいって言ってくれました。土鍋で作ったので、食べてる間にだしがしみてきたのでしょうか？ とりあえず完食しました。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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