きょうも快食まくのうち

【本日のお弁当】
　・ごはん＋昆布＋ごま
　・焼き塩鮭　
　・ひじきとネギ入り玉子焼き
　・結びコンニャクと干し椎茸の煮物
　・芽キャベツのソテー
　・ささみ唐揚げ


年末に注文して取り置いていただいていた
稚内丸善マリンギフトさんの海の幸がどーんと届きました。
おかげで冷凍庫はすごいことになっています。
氷置き場にもパン＆アイスクリームが…！！
これからお弁当にも少しずつ登場させますよ～。

で、今日は塩鮭です。
解体するときに包丁で手を切ってしまいました（泣）。
あまりに巨大で、扱いが雑になってしまい、
切り分けた身をラップせずにジップロックに放り込んだため、
切り身同士がくっ付いて、取り出すのに苦労しています。あーあ。

芽キャベツは、おしりに十字の切り込みを入れて、
電子レンジで軽くチンしたあと、ハム＆人参と一緒に
ソテーしました。
あらびきこしょうを効かせて。