きょうも快食まくのうち

【本日のお弁当】
　・ごはん＋塩昆布＋ごま
　・ほうれん草巻き玉子焼き
　・しめじの牛肉巻き
　・鮭だいこん
　・きゅうりのゴママヨ和え
　・コロッケ（冷食）
　・プチトマト



仕事が立て込んでいて、またブログが疎かになってきました。
明日は私、バンパイアになります（謎）。
この年でコスプレデビューすることになるとは…。
自宅で衣装を着てみたとき、義母に
「86まで生きると色んなものが見られるわねえ」
と言ってもらいました（泣）。
おばあちゃん、驚かせてごめんなさい。
もちろん、その姿、夫と息子には見せられませんって。

お弁当には煮魚は不向きだと言います。
煮魚は夫も息子も好物なので夕食では定番のメニューですが、
お弁当には入れたことがありませんでした。
でも、鮭ならニオイもなさそうだし…と初めて入れちゃいました。

その前に、鮭で煮魚を作ったのも初めてのことでした。
ブリ大根のイメージで生鮭を煮ました。
圧力鍋で骨まで食べられるように煮たのですが、
この鮭のブロックは中骨が付いていなかったので
ホロホロの骨は味わえず残念でした。
ピンクの色もあせてしまって、それも残念でした。