よく読まれている記事一覧 | ３兄弟とエジプト生活

エジプトのパンはおいしい

以前にも、パンの紹介を書きましたが、エジプトでは主食がパンで、代表的なのがアエ―シです。焼きたてのもので、ふくらんでます。焼きたてが一番おいしい！！酸味があります～♪中が空洞なので、ソラマメのコロッケのターメイヤや豆の煮たものなどをはさんで食べます。アエ―シは、こんな感じで焼いてます。焼いたものを、木の格子の柵みたいので運んでます～後ろから激写！道端のアエ―シ売り自転車で、うちの近所にパンを売りに来る、くわえタバコのしぶいおじさんファティールや、カステラみたいな菓子パンを売ってます。ファティールのみ売ってた店ファティールとは、エジプシャン・パンケーキの名でも知られる、パイ生地を焼いたみたいので、砂糖をかけた甘いのや、ピザみたいにチーズや野菜や肉をのせたものがあります。お土産屋が多くある市場、ハンハリーリにある「Egyptian Pancake」で食べた、ファティールここのは、中にチーズや野菜、肉が入ってます。砂糖だけかけたのもおいしいですが、私は甘いもの好きなのでこのミルク＆ハニーがお気に入りです！乳脂肪分の塊みたいのがのっかっていておいしいです！！ローカルな菓子パンを売っている店。パンたちは、大体店の外に置いてあって、どこの店もこんな似たような感じの雰囲気。近寄ってみると、巨大プリッツのようなボソマートが大量においてありました。外国人が多く住むエリアは、こぎれいでヨーロッパなパン屋も多いです！日本のパンにはかなわない！とは思いますがふわふわしてておいしいです。安くて意外においしく、長持ちする袋入りパンたちお菓子売り場に売っていて、これパンのお菓子！？っとはじめは、不思議な感じがしましたが、子供たちが好きでよく食べるので重宝です！どちらも、いろいろな種類があり、上の写真のチョコ入りクロワッサンのモルトの方はどれでもまあおいしいのですが下のベイクロールの方は、今一つのものもあり、チーズやチリ味が無難です。というわけで、自分で作らなくても、エジプトで、おいしいパンが食べれます！海外にはおいしいパンがないよ！ホームベーカリーを持っていった方がいいよ！っとアドバイスを受け、もってきたのですが・・・今だ稼働しておりません・・・・ブログランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。

スフィンクスの首が落ちる！？

このスフィンクスの崩壊の話は、エジプトに住んでいた時、ひょんなことでテレビに出させて頂いて、テレビ局の人から教えてもらって、それを旦那が話した話が元なのです。私は隣に座っていただけですが、漫画も出させてもらって、2度とないエキサイティングな経験をさせて頂きました。将来、孫に自慢しようでも、漫画に描いといてなんですが、この3コマ目の、人口増加による塩害の説明が、ワタクシいまだに意味があんまりよくわからないのでございますそれはともかくこの崩壊の話は、他のテレビ番組や、2009年1月の朝日新聞にも取り上げられており、以前から言われていたことで、スフィンクスだけでなくルクソールの神殿たちや様々な遺跡たちが同じような危機に迫られているということでした。大阪大学の教授が調査をした結果、「このままだとスフィンクスの首が100年以内に落ちる！」という結論に至ったそうです。ピラミッドエリアの目の前に立ってる、有名なピザーラから見たところです。（Ｈの下あたりにスフィンクスいます）良く見ると、右の方に民家が密集して迫っています。今はもちろん塀で囲まれていますが、かなり近いところに家があります。スフィンクスの首をよく見ると確かに細く見えます。（黒っぽいのは鳩が日除けしてます）全体的に見ると、ボディに比べ、かなり顔が小さくてアンバランスな感じなのです。これは塩害によって小顔になったわけではないと思うのですが・・・顔を何度か直したので、小さくなってしまったのではないか？という説があるそうです。スフィンクスのボディを良く見るとひび割れのようなものが見られます。これがそうなのか？どうかわかりませんが、ボディが長い時間をかけて浸食されたような横線も入っていて、ちょっと崩れかけのような印象も受けました。長い間首から下が砂に埋もれていて、ボディが日の目を見たのはつい100年前だったそうです！その砂風呂も悪かったのかもしれません！「ワシ砂風呂入りすぎで、シワシワじゃよ」なんて、声が聞こえて・・は、きませんが・・・こちらはピラミッドの石です。そういった目で見ると、こちらもなんだか浸食されてて崩れそうな感じです。専門家でないので、詳しくわかりません・・・ピラミッド・エリア、この日はものすごい人でした！外国からの観光客よりもエジプト人が多かった！お休みの日だったせいかもしれません。ピラミッドエリアの出口前にも人がいっぱいです！！なんだか動いてない人がほとんどですが！お休みの日にお弁当を持って、ピクニックをする家庭が多いです！なので、ローカルな遊興所などはお休みの日は大混雑しています。混雑度合いがハンパないので、こういう場面に出くわすとエジプトの人口が多いのを実感します。スフィンクスの後ろ姿が、お尻むっちりで、しっぽが太くかわいいです！ピザーラはスフィンクスの視線の先にあります。そこは、やっぱりお店や家がいっぱいです。スフィンクスについて！色々楽しいので、まだ書きたいことがいっぱいですが、長くなってしまうので、次回にします。ブログランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。参考サイト朝日新聞「スフィンクスもピンチ　エジプトの遺跡、塩害で破壊進む」2009年1月18日テレビ番組　素敵な地球号2006年4月23日

テル・エル・アマルナへ！ミニアの町

とっても変わった風貌のファラオ、アクエンアテン（イクナートンともいう）のことは、以前にもブログで書きましたが→お勧めの本のとこ彼の彫像は、とっても独特です。細長い顔をして、お腹がつきでて、おっぱいのあるものもあります。こんなお顔です↓ハンハリーリ（お土産屋などが集まった市場）に売っていた、アクエンアテンの顔の壁飾り・・・こわい。私は欲しくない・・・それまでのファラオの彫像は、みな理想的な体つきで、きりっとしたハンサムなお顔で、似たような感じですが、アクエンアテンは、リアルな姿の彫像を王自ら作らせたそうです。ある意味、いさぎよい！です。そのアクエンアテンに都として選ばれた町テル・エル・アマルナの旅に行ってきました。（半年前に・・・）実は、テル・エル・アマルナ方面は、外国人の自由旅行は禁止されています。今回、エジプト在住者向けの日本人のツアーに参加したのですが、バスには警察官が乗っていて、ミニアに近くなってからは、警察の先導車による先導にて観光しました。というと、なんだか怖い感じですが全然緊張感なく、警察官たちもにこにこ。そのテル・エル・アマルナへ訪れるための拠点となる町、ミニア。テル・エル・アマルナにはホテルがないので、ミニアに宿泊します。そのミニアの町を有名にしたのは、アクエンアテンのはずなのに、美しい奥さんの、ネフェルティティが町の広告塔になっておりましたバスからの写真が多いので、ぼやけてます見にくいのでアップで↓ウエルカム・トゥー・ミニア彫像よりも美しいパッチワーク・ネフェルティティナイル河の東側にあるテル・エル・アマルナに行くのに、西側にある、ミニアのホテルから、船でわたるのですが、その船の旗↑そして、トイレの表示まで！男子のほうは、手と手をつないでいる絵。ここでも、アクエンアテン無視？行かれる方、いろんなネフェルティティを探してみてください～♪（もうすぐ行くＨさん～上記以外のネフェルティティがいたら教えてね～♪）ブログランキングに参加しています。クリックよろしくお願いします。

エジプトのキリスト教・コプト教

うちの母の実家はお寺で、実は仏教徒なんだけどお寺に行くのも、ただおばあちゃんちに行くというノリで、どちらかというと無宗教で、宗教について全然知識ないので今回は本を参考にしました。★マークのところが参考にした箇所です。参考にした本読んで旅する世界の歴史と文化「エジプト」鈴木八司　監修　新潮社（1996年）ワールドカルチャーガイド「エジプト」　トラベルジャーナル（2001年）「コプト社会に暮らす」村山盛忠著　岩波新書（1974年！！）「Egyptian Customs and Festivals」Samia Addennour The American University in Cairo Press日本の本は全部古い！！です！！古本を買いました。もちろん、エジプトはそれなりに発展していると思いますが・・古代エジプトも3000年の間、ヒエログリフを使ったりミイラ作ったり伝統を重んじる？国民だからか？どうかはわかりませんが・・古い本の内容でも、今のエジプトとあまり変わっていないような・・結構エジプトのことを知るのに役に立ちます。最後の本は、英語ですが、2007年発行で、アズハルパークという、入場料のいる公園のお土産屋で買いました。多分アメリカ大学の本屋でも買えると思います。読むの大変ですが・・これは最新情報ですが、コプト教のところは古い日本の本とあんまり変わんないです～～エジプトの行事や文化がよくわかるので、エジプト在住で英語に抵抗のない方はお勧めです！！1月7日は、コプト・クリスマスで、お休みです。明日は、コプト博物館や教会の集まっている町、オールド・カイロに行ってみようと思います～～ブログランキングに参加しています。よろしくお願いします。