今朝はとっても寒かったぁ。
我が家の外温計は、
3℃を示してたわ。
でも、真は相変わらずの寝相の悪さで、チョコチョコ掛け布団とかけてあげないと、風邪をひきそう・・・。
今日のおやつは
鬼まんじゅうもどき。
この間、韓国食材店で買ってきたさつまいももあるし、先日、お友達が作ったというのを聞き、食べてみたくなったの。
でも、面倒くさがりの私。
ホットケーキミックスを使って、
蒸しパン風のレシピで作ってみたの。
あと、きな粉もちょっと入れてみた。
味は、う~ん
まあまあかな。
でも、甘いさつまいもが入っているので、真は3個をペロリと平らげてたわ。
改善の余地あり、って感じね。
イマイチ本調子に戻り切らない私。
どうしちゃったんだろう・・・??
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