花と雑貨好きさんの日記

2021/05/21(金)08:33

漢方薬を食に!七味唐辛子の作用とは!

こんにちは☆ららーです♪ 私は食べ物のちょい足しに、 よく七味唐辛子を使います🔥😁 豚汁を始め、つけ麺、焼きそば、ポテトサラダにも入れて食べてます♪ 舌につくピリッとした刺激がなんともたまりません✨😆 (引用元:https://allabout.co.jp/gm/gc/453946/) ところで皆さん 「七味唐辛子って何がはいってるだろう?」 そう思ったことはありませんか?🤔🌶 じつは……昔は東西ではいっている物が違ったらしいのです!✨😆 🍀関東では🍀 唐辛子、焼唐辛子、けしの実、麻の実、粉山椒、 黒ごま、陳皮(みかんの皮を干したもの) 🌸関西では🌸 赤唐辛子、青のり、粉山椒、黒ゴマ、白ごま、しそ、麻の実が が入っています♪ そもそも七味唐辛子は、 江戸時代初期にからし屋徳右衛門という人が 漢方薬を“食”に使えないかと考えて作られたそうです😄💊 その為七味唐辛子に入っている香辛料には、 それぞれ身体に良い作用あります😋💕  唐辛子 ・・・ 食欲増進・健胃・発汗作用  けしの実・・・ 下痢止め・強壮作用  麻の実 ・・・ 食欲増進  山椒  ・・・ 回虫の駆除作用  黒ごま ・・・ 長生不老食と言われる滋養強壮作用  白ごま ・・・ 便秘の改善作用  陳皮  ・・・ 咳止め・去痰・健胃作用  のり  ・・・ 咳止め・去痰作用  しそ  ・・・ 食欲増進・吐き気を防ぐ作用 (引用元:https://sozairyoku.jp/“七味唐辛子”には何が入ってるの?) 毎日の食事に七味で健康と刺激を プラスしてみてはどうでしょうか?😋✨🌈

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