趣味の部屋

お盆休み中、こんぴらさんへ登って、幸福の黄色いお守りを購入。
700段くらいあるので、ご利益がありそうです。

っでお腹が空いたところで讃岐うどん屋へ。
行ったのは元地元住民からのおススメだった「長田in香の香」

普段食べている「はなまる」と比較して麺も違えば
ダシも違う。なるほど、本場の釜揚げは違いますね。
（地元住民に語らせると色々な釜揚げがあるらしい）

チェーン店と違って注文があってからゆでるもの
美味しさの秘密かも・・・。

どおりでみんな、うどん屋のはしごをするわけだ・・・。