とりどりみどり

新潟・美人林のさなかですが、
本日は京都府某山で観察会。
秋だし、昨日の雨でかキノコが沢山。

5 posted by (C)snowrun29
まずはこちら


うっわ～ですよね。

6 hiratake posted by (C)snowrun29
少しだけ頂きました
襞に出てる塊は何かが棲んでいるそうですが
でも食べるには全く大丈夫とか。


次にこちら

55 posted by (C)snowrun29
言わずと知れたこのぬめり感の…
下の黄色いのはニガクリタケですが


こちら、まとめて採取して下さった方の

56 posted by (C)snowrun29
少しこちらも頂きました


帰宅後、作ったもの

68 posted by (C)snowrun29
ヒラタケとキクラゲ（2個）をほうれん草などと炒めたもの
バターが無かったのでココナツオイルでソテーし
軽く塩とお醤油で。
ヒラタケ、2つ割りにしたのにこりこり感が


お味噌汁はこちらも頂いた安納芋となめこ。
ゴボウと茎若布も少し入れて
やっぱり天然ものは美味やわ～
ありがとうございました