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2024年09月07日
カテゴリ：パート休日の備忘録
昨日は、やっと来た「その日」→★ カウンター6席しかない、ミシュラン★の付く こんなお寿司屋、私は生まれて初めてです。 マダム姉友の、行きつけのお店だそうで 連れて行って貰いました。 育ちの悪い私を誘ってくれたので 絶対にマダ姉に恥をかかせてはならぬ っと、事前指導もいただきました。 カウンターに出された握りは 箸でなく、指で取って食べるの？ そうよ、大将は出した握りは 3秒以内に口に入れて欲しいと願っているから 勿論、写真撮影は禁止よ。 多分、お初の貴女から握りは 置かれるから、私の握りが出るまで 待たないで、直ぐ食べてちょうだいね。 軍艦巻が出た時は？ ガリに醤油を染み込ませたヤツを ちょんちょんするのって あれ本当のマナー？大丈夫？ そのお店は、醤油筆よ。 ちゃんと江戸前寿司の伝統を 守り続けてる証なのよ。 だから、醤油小皿なんて置いてないの。 出された握りは、すぐ手で取って 口に運んでね。 シャリがふわっふわだから ソレも味わってね。 アホな私に 丁寧に教えてくれるマダ姉。 私の人生で 大切に付き合い続けたい憧れのお姉様です。 さすが常連客でもあり 食べに行く時は 帰りに家族のお土産分も注文するのだけど もし、貴女も留守番してるご主人さんの分の お土産が欲しいなら、前持って知らせてね。 予約入れる時に、その旨も伝えないと その分は作れないのよ。 なんと、持ち帰り分は シャリの炊き方が違うんだそうで⁉️🙀 お店の握りたてのふわっふわのシャリ では、逆に持ち帰り用には使えないのだとか。 うわぁ、さすがマダ姉さん✨✨ 私ったら、緊張のあまり 大将を目の前に、全然喋れない😂 マダ姉が、前回話した話題のその後を 大将に話して その話題の解説を私にしてくれる そんなキャッチボールね。 うわぁ💕 鮨ネタは、木箱に入ってるんだ。 ケーキ屋さんみたいな 見える冷蔵庫じゃないんだ😍  あっ、写真撮影禁止です！！ これは、イメージのフリー素材持ってきました が、マジおんなじ感じです💕 これ、ネタ箱 って言うんだね💦
写真探すのに、名称がわからなくて調べた😂  包丁さばきも、見てるだけでワクワクする😍 食べているうちに 両サイドにも、ご夫婦二組が。 一組は、マダ姉夫婦と、一緒になった事がある 顔見知りご夫婦だったみたいで 客6人と、大将の会話ハーモニーで、舌鼓よ😭 あーっ、これが醤油筆っすね✨✨  筆で撫でてから、カウンターに出されるんだね。 なるほど〜💕 庶民の私、夢のような時間でした。 お店を出たら 私を店まで乗せてくれたマダ姉の車も高級車だけど 二組のご夫婦の車も コレまた、凄い高級車。さっすが💦💦💦 ついでのうなぎの、夫も 地方に住んでる娘も 知らない私の秘密体験。 今までのクルクル寿司は、一体なんだったんだ! 家族3人で、いや少なくとも まだ本物を知らない娘には 知っておいてもらいたい。 家族3人で銀婚式はコレにしようかな？ あっ、我が家の🚗日産普通車じゃ 恥ずかし過ぎて来れないから 公共交通機関でね😅 美味しい🍶🍷も楽しみたいしね。 そうそう 楽天市場スーパーセール中のお買い物マラソン ボロボロになった爪とぎを買い替えたよ💕  さて、明日はパート。 現実に戻された9月7日なのでしたとさ。 ↓↓↓コチラもポチッ✕3弾 よろしくお願い致します。   にほんブログ村  アラフィフ日記ランキング お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2024年09月07日 22時43分53秒
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