いんてりあのおと

こんにちは。
3連休はお天気が良くてお花見日和でしたね。
我が家も近所の公園へでかけて、缶ビールとケンタッキーでピクニックしました。
家族連れなどで楽しく遊んでいる風景だけを見ていると世界的に大変な
コロナウィルスのことなど一瞬忘れてしまいそうに。。

妹家族はシンガポールに住んでいるのですが、国から出ることも入ることも禁止となって
しまったそう。。4月からの日本語学校の先生たちが来られるかどうか心配していました。。

さて、週末、子供たちのリクエストできりたんぽ鍋を作ってみました。
秋田出身のママ友のおうちでごちそうになったことがあったのですが、自分で作ったのは
初めて！
きりたんぽは最近スーパーでも売っていますが、子供たちと作ってみました。

炊いたご飯をお水をつけた麺棒で半分くらい潰して、割りばしにぎゅっぎゅっと押し付けて
グリルで焼いてみました。



割りばしが焦げたー！！　でもなんか直火焼のような香ばしさが出て美味しかったです。





あとはスーパーに売っていたきりたんぽ鍋のつゆに、鶏肉、セリ、まいたけ、しらたき
きりたんぽを入れるだけ～。

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ストウブ 鍋 Staub ソテーパン ブレイザー w/システラドロップ ストラクチャーラウンド Braiser w/ Chistera Drop - Structure Round 28cm [glv15] あす楽​
我が家は２８ｃｍ

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イワタニ産業(Iwatani) カセットコンロ カセットフー マーベラスII シャンパンゴールド CB-MVS-2​
我が家は主にキャンプで愛用中のカセットコンロ。火力が素晴らしい！

こどもたちは初めて見る＆食べる、きりたんぽ鍋だったようで、
楽しく作れて、美味しく食べられて大満足だったようです。

まだまだ長い春休み。いろいろと楽しみながら過ごせるように、
子供の手を借りながらゆるーく頑張りましょう！


小学生＆幼稚園児のママ☆


子育てを楽しもう♪


美味しい暮らし♪♪


日常の小さなできごとを愛する生活


でもやることなーい！と言われそうなので買い足したもの。
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とても面白いらしいボードゲーム

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聞いたり読んだりするのはできるけど、書くのが苦手な娘たちにシリーズで始めてみます。

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お家での学習も最初は張り切っていたけれど、続けるのはなかなか難しいですね。。。

今日も最後までお読み頂きありがとうございました。
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