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2021.01.14
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カテゴリ:キッチン
こんにちは。

なかなか外出できない毎日。旦那さんもリモートで家にいることが多く、
家族の唯一(じゃないかもしれないけど(笑))の楽しみである日々のメニューに
頭を悩まされます。。スーパーに行く頻度も増えたし。。

今日はいつものコロッケの材料で、丸める、揚げるも省いたシェパーズパイを作ってみました。
イギリスの伝統料理で、ハリーポッターとかにも出てきます。
コロッケに混ぜるひき肉(いつもより多めに)、人参、玉ねぎをみじん切りで炒めて(今回はセロリも入れました)
ケチャップ、ソース、コンソメ、ナツメグ、塩コショウで味付け。
耐熱皿に敷いたら、上にマッシュドポテトを豪快に→オーブンで焦げ目。 で修了~。





焦げ目だけ。。と思って今回はグリルで焼きましたがなかなか焼き目が付かず、待ちきれず食べてしまいました。次回はオーブンでちゃんと焼きたいと思います。
家族にはなかなか好評でしたよ。


ル・クルーゼ(Le Creuset) 深皿 レクタンギュラー・ディッシュ (L) ローズクォーツ 耐熱 耐冷 電子レンジ オーブン 対応​我が家のルクルーゼは15年選手!ひとつあると便利です。


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取り皿をこれにするだけで、食卓が華やぐ!明日までクーポン出てるみたいです。

さて、先日めったにいかないキャン★ドゥに行く機会があり、パッと目についたこちらの
布巾を購入してきました。



シンプルなデザインの布巾。
まるで以前使っていた白雪ふきんのよう。。。


【白雪ふきん】白雪ふきん 白雪友禅ふきん COFFEE BEANS ブラジルオレンジ​​
【白雪ふきん】白雪ふきん 白雪友禅ふきん 白雪姫 ポムグリーン​かわいい模様がいっぱいあるんですよね。

水通しした感じも似ていました。

我が家のふきんの定位置はこちらのラック



冷蔵庫にマグネットでくっついています。


山崎実業 マグネット布巾ハンガー プレート ホワイト 2406


【メール便 送料無料】『ロクサン 63 マグネットコーヒーフィルターホルダー』【ティー用品 コーヒー ドリップ フィルター 収納 便利 雑貨】

広げると3枚までかけられるので便利~。
洗ったジップロックの袋などもかけて干したりしています。





しばらく使ってみて、使い勝手がよければ、全部の布巾をこれにしたい^^
久しぶりに100均でいいお買いものができました。

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お買い物マラソンも盛り上がっていますね。


我が家は明日の15日に残りを参戦予定です。

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気になるものたち。。

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お店で実際に持ってみたそのシックリ感と言ったら。。。


めいぼく椀 中 さくら(ろくろ挽き銘木椀・木製・日本製)
子供たちのお椀に。私より食べるのに、まだキッズ用使ってるのはかわいそう。

今日も最後までお読み頂きありがとうございます。
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最終更新日  2021.01.14 11:22:12
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