いんてりあのおと

こんにちは。
緊急事態宣言の週末。みなさまいかがお過ごしでしたか？
おでかけができないから、楽しみがご飯しかなーい。

週末はワインが飲みたいな！ということで、ワインにあうメニューを。
おもてなし料理の数少ないレパートリーの１つですが、家族のためにつくってみました。
牛肉のワイン煮込み。

久しぶりに作ったけれど、実は煮込み料理って、最初の仕込みだけしちゃえばあとは
ゆっくり煮込むだけだから楽チンなんですよね。
今日は牛のすね肉と、ワインは赤玉と、チリのラベルが可愛いワインを
３００ｃｃくらいずつ入れました。もちろん、残ったチリワインは後程飲むよう（笑）




一度お肉に焼き目をつけたら、香味野菜を投入（今回は、にんにく、セロリ、玉ねぎ、トマトを
入れました）

小麦粉少しとお肉を戻して、ワインをたっぷり。




そのまま弱火で放置すること３，４時間。いい香り～。




食べる直前にマイタケとマッシュルームをバターで炒めたものを加えてさらに10分くらい





久しぶりにナイフとフォークのディナー。
ワインが安価の割にはとても美味しかったです。また買いたいな。

​
エル・ハワード レセルヴァ メルロー辛口 赤ワイン チリワイン 赤 かわいい かわいいラベル​

​
【スパークリング入】他の5本は全て金賞受賞ワイン6本セット 色が選べます 人気セットのバックナンバー 良品あり 理由はさまざま ワイン 金賞 セット wine 赤 赤ワイン ワインセット　ギフト　プレゼント　ワイン　金賞　赤ワイン　金賞　750ML​
あまりワインには詳しくないので、こういうセットで購入するのが好き。


お買い物マラソン、始まっていますね。



参戦予定ではなかったけれど、来年の冬用にニットなど欲しくなっちゃったなぁ。。

​
【SALE／30%OFF】URBAN RESEARCH タートルスクエアニット アーバンリサーチ ニット ニットその他 ベージュ ブラウン イエロー ブラック【送料無料】​
クーポンも使用できてお得すぎる。。

旦那さんに、皮以外の手袋がないようなので、探してみる。
​
【メール便OK】Marmot(マーモット) TOAQJD75 KNIT GLOVE メンズ レディース ユニセックス ニットグローブ 手袋​
これはかわいい！

​
BEAMS JAPAN tet. × BEAMS JAPAN / 別注 スリートーン グローブ Men ビームス ジャパン ファッショングッズ 手袋 オレンジ​オレンジは嫌がるかしら。。。

購入するなら、本日はポイント2倍デー
エントリーしてから探しましょう。


楽天スーパーSALEのおすすめ情報！


楽天 ショッピング


お買い物マラソン！スーパーSALE！

今日も最後までお読み頂きありがとうございます。
読んだよのしるしにバナーをクリック頂けると更新の励みになります。
にほんブログ村