わたしの粉仕事

こんにちは😃

大変お待たせいたしましたー。

やっと次なるレッスンメニュー整いました！

【スペルト小麦⭐︎第一弾】

♦︎スペルト小麦🌾のチーズインピッツァ🍕

スペルト粉、本来の風味を活かしつつ、チーズでポップな味わいにしてみました。

そして、基本的なナポリピッツァの生地作りでレッスンは行っていきます。以前レッスンを受けた方もまた学び直しにいかがでしょうか？

※スペルト小麦の詳しい説明は、色んなサイトに紹介されています！ググってみてね。

【日程】

7月5日(水)✖️

7月14日（金）✖️

7月26日(水)⭕️

定員3-4名様

11時〜14時頃

♦︎その他の日程も2名様からリクエスト可能です。

【内容】

焼き上げ2個

一次発酵終了した生地からスタートし、成形→二次発酵→焼成。

二次発酵中に持ち帰り生地を作ります。（計1.5単位）

【料金】4500円　

軽食、挽きたてコーヒー付き。

そして、、

【予告:スペルト小麦⭐︎第二弾】

『黒糖カンパーニュ』

黒糖とオレンジ🍊ピールがあうのよ♡ こちらもぜひ。

※ご予約は随時、わたしの粉仕事LINEやメールにて お申し込みください。 ※自宅レッスンのため お友達紹介とさせて頂いてます