わたしの粉仕事

2024/04/15(月)14:53

春の粉仕事

パン教室(17)

春からパン教室再開します。 ​ 今回は爽やかなパンのご紹介です。  ヨーグルトロール・レモンクリーム ​​ 生地にヨーグルトを入れて爽やかな風味のパンです。 一つはそのまま味わってほしいのでミニ食パン型で。 もう一つは、旬のレモンを使ってクリームを作り 中に入れて菓子パン風に。 生地の捏ねは、伸展性と水分量を考えると、ホームベーカリーを 使った捏ねがいいと思います。 日程​ 4月24日(水)△ 4月26日(金)✖️ ​5月24日(金)✖️ 5月29日(水)△ 追加✨5月27日(月)△ ※その他の日程も4月以降調整していきます。 時間 11時~14時半ごろ 金額 5000円 (ミニランチ付き) 内容 パンの焼き上げ、ミニ食パン1台、菓子パンロール1台 持ち帰り生地あり。 成形も楽しいので、お家で復習してね☆ 皆様のご参加を心よりお待ちしています。 ​​わたしの粉仕事​

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