2009/12/23(水)17:01
今まで食べた中で一番おいしい♪
マカロン
というと、好き嫌いが分かれるお菓子かも
市販のものをいくつか食べたことがありますが、
甘さだけが際立っているものもあり、お砂糖の塊
を食べているかのようなものも。。。
おまけに、かわいい見た目に反して、お値段は
かわいくないしね
でも、お菓子教室でマカロンを作って納得
結構手間隙のかかるお菓子なんですよ~
なので、今は高いと思わなくなりました。
お菓子教室で作ったマカロンは、もちろんおいしくて
私のマカロンのイメージを変えてくれました。
ただ、その後もケーキ屋さんでマカロンを買って
後悔することもしばしば・・・
今日は、おいしいマカロンを発見しました
福岡で有名は洋菓子店、「ichiryu」のマカロンです。
イオンモール筑紫野店の中にあるお店に行ってきました。
すでに予約完売したクリスマスケーキもありましたよ~。
クリスマス直前とあって、お店はやや混雑気味。
でも、スタッフの方の対応も良くて気持ちよくお買い物
できましたよ
ichiryuのマカロン、何が違うかと言うと、中のクリーム
素材の味がしっかりしていて、甘いだけのマカロンとは
全然違います。
HPによると、コンフィチュールをサンドしたマカロンも
あるのだそう。(フルーツ系)
「生マカロン」というだけあって、素材にこだわったマカロンです。
自然な色ですね~
素材にこだわったクリームがたっぷり
ichiryu筑紫野店
ichiryu戸畑サティ店
ichiryuゆめタウン久留米店