ます鮨　　Masu-Zushi

Ho mangiato Masu-zushi . Il sushi conosciuto si chiama Nigiri-zushi(sushi modellato a mano) . Ma questo tipo di sushi si chiama Oshi-zushi(sushi pressato) . Il cuoco usa un blocco di legno formato . Mette il pesce nel blocco e lo copre con riso e preme . ます鮨いただきました。 日本の食べ物って、色もきれいね～ 活きの良いますのトロ身と敦賀名産おにふり昆布の相性が大変美味荘兵衛さんのえちぜんますずし...