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日本語教師のひとりごと Il soliloquio di una insegnante

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イタリアの食べたり飲んだり

Oct 27, 2019
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マイブームの、いろんな形のパスタ。



今回は、ルマコーニ。 カタツムリの形。



茹でたら、こんなにおっきくなるのよ。



茹で時間は長いけど、むっちり。

ジェノヴェーゼにしたけど、もっとクリーミーなソースのほうがいいのよね。


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#パスタ






最終更新日  Oct 27, 2019 11:00:07 PM
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Sep 13, 2019
リヴォリ通りに人だかりしてるカフェ。



う~ん、おいしそう!



もうちょっとボリュームあるのにしようかな。



イートインなのに、カップが紙なのはいただけないけど、



バゲットはおいしくいただきました♪


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#パリ #昼ご飯






最終更新日  Sep 14, 2019 01:19:38 PM
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Aug 26, 2019
ロンバルディアの田舎のパスクワのお菓子、ビシオーラ。



形はパネットーネ。



レーズンだけじゃなくって、イチジクがたっぷり。



っていうか、ほぼ果物。


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#イタリア #おやつ






最終更新日  Aug 26, 2019 10:40:07 PM
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Aug 25, 2019
パルミジャーノ・レッジャーノのスナック。



チーズの味、そのまんま。



食べ出したら、止まらないあっかんべー


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#イタリア #おやつ






最終更新日  Aug 25, 2019 10:40:06 PM
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Aug 23, 2019
上からチェックしてたんだ。



おしゃれなバール。



イタリアでも、新装開店にはランの花なのかな。



パンもなかなかおいしそうだけど、



珍しく、見た目のいいケーキも捨てがたい。



ってことで、パンとケーキ1つずつ。



お店の人も親切で、気持ちよくいただきました。


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#ミラノ #スフォルツェスコ城 #おやつ






最終更新日  Aug 23, 2019 10:40:07 PM
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Aug 17, 2019
電車で移動。



いつものホテルで、イタ友と待ち合わせ。



桜だ~

だけどさ、イタリアの桜って、色気なくない?



イタ友の選んだ前菜、見た目も味も、浅漬けそっくり。 ちょっと甘めかな。



それからね、リコッタたっぷりのラビオリ。 上に乗ってるのは、何だと思う?

何とリンゴよ。



これはね、パッケリ。 シンプルなトマト味。

変わった物食べてみたい気持ちもあるけど、実はシンプルが一番おいしいかなって気もするわ。



#ミラノ #晩ご飯






最終更新日  Aug 17, 2019 11:35:16 PM
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Aug 16, 2019
雰囲気いいバール発見。



テ離宮の強烈なインパクトと広さで、ちょっとお疲れ。



おいしいコーヒー飲んでリフレッシュしたら、



マントヴァともお別れ。


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最終更新日  Aug 16, 2019 10:40:06 PM
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Jul 27, 2019
大理石のコロンナに支えられた、なんかキラッキラした飾りの付いた建物。



お金持ちの生地商人のおうちだったんだって。



お隣のカフェでお茶してて、気になるもの発見。



バラの形のジェラート。



お兄さんのほうが、上手。

味は変わらないかもしれないけど、おいしく見える。



お土産買ったから、1回ホテルに帰りましょ。


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#マントヴァ #バール #ジェラート






最終更新日  Jul 27, 2019 10:40:07 PM
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Jul 15, 2019
ユリの花っていう名前のパスタ。



かわいくない?



ゆでたり、ソース絡めたりしてるあいだに、ピロピロとれちゃうかと思ったけど、だいじょぶだった♪



ムチムチした食感が〇


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#パスタ






最終更新日  Jul 15, 2019 11:00:06 PM
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Jul 6, 2019
丸石歩くのは気が引けたけど、1回休み。



幸せジェラート。 ストラッチャテッラとピスタッキオ。



そして、気になったのがこのお菓子。

ズブリソローナだって。



マントヴァの伝統菓子だって。



アーモンドの粉、小麦粉、トウモロコシの粉、お砂糖、レモンの皮、それから卵とバターを合わせて焼いてるらしいわ。



カリッカリでホロッホロ。 後ひくおいしさ。

あ~、もっと買ってくればよかった。


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#マントヴァ #ジェラート #お菓子






最終更新日  Jul 6, 2019 10:44:27 PM
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