プランター菜園　千筋京水菜＆丸葉こまつな編

こんにちは～。 ポカポカ陽気の大阪です。 春に向けて、たくさんの種をまきたいと考えております。 そんなわけでプランターの整理の為、収穫しました。 　　　　　　　　　千筋京水菜 今年最後の収穫です。 最初は、育ちすぎて硬くてガシガシしていたけど 収穫時期を見極めるのも上手になり さらに大株になって、どんどん収穫する事が出来ました。 胡麻和えにしたり、煮びたしにしたり、鍋にしたり たくさんの調理法がある水菜。 また、今度は「サラダ水菜」を栽培する予定です。 　　　　　　　　　　　丸葉こまつな 　　　今年、初挑戦だった丸葉こまつな。 　　　あまり買って食べた事も無かったけど 　　　「おひたし」にしたらとっても美味しかった。 　　　また、栽培してみたいと思います。 　　　ほうれん草も小松菜も苦手だったけど 　　　自分で栽培すると美味しい♪ 　　　また、嫌いだった野菜･･･克服。 　　　こちらも全て収穫。またね～。 こんなベランダでした～