|
|
|
2008.10.27
カテゴリ：お弁当
今日も代わり映えしないお弁当作ってました････
 手前、かっくんのお弁当ですぅ。 隙間埋めのプチトマト 卵焼き スナップエンドウ ウインナー たらこ 一番奥に見えるのはボイルしたキャベツを豚バラで包んで焼いたもの。 これってオリジナルなのかなぁ？ 「ボイルキャベツの豚バラ巻き」まんまだな･･･(-_-;) ストレスかならなのか 油っぽいものを受け付けなくなってしまったかっくんの為のメニューです。 それでもお肉は食べさせたいしね。 味付けは塩コショウのみとシンプル。 豚バラを並べて軽く塩コショウします。 そこにゆでたキャベツを乗せて 海苔巻きを作る要領でくるくるっと。 ラップを使っうときれいに巻き巻きできますね。 で、ラップを外して巻き終わりを下にして フライパンで焼きます。そん時にも軽く塩コショウ。 お弁当なので濃い目の味付けがいいのかしらね。 焼きあがって荒熱がとれたら、３センチくらいの幅にカット。 ゆでたキャベツの水切りはしっかりしてくださいねぇ～。 さーてーと、明日もお弁当作んなきゃなぁ。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2008.10.27 22:43:12
コメント(0) | コメントを書く |
