今日のおやつ

連休なのに どこにも遊びに行けない私・・・ 仕方がない ちびっ子達を置いて行く訳にもいかないしな で、今日は洗濯物も少なかったし 毛布も全部洗ったし タオルケットも乾かして仕舞ったし 夕方からぽこっと時間が空いたから おやつを作ってみた また、シュークリーム でもー！膨らまなーーーーいっ！！ なにが悪かったんだろ 練りに急ぎ過ぎたか・・・・ 卵が足りなかったか・・・・ 今回はシューの上にくだいたアーモンドを乗せて クリームは生クリームとカスタードのダブルクリーム カスタードはケチって全卵で作ってみたけど なんだかカスタード感が薄い 味しない・・・ やっぱ卵黄だけで作んないとダメだな 取り敢えず、ごちそーさま　わたし