【2007ボージョレー・ヌーヴォー】日本初上陸!最高金賞受賞ヌーヴォー「ドメーヌ・ド・ヴァヴ...
今年の解禁日は11月15日(木)いよいよ解禁となりましたね!!
ドメーヌ創立2年目での快挙!
ヴァヴリルの丘と呼ばれるこの土地に「ドメーヌ・ド・ヴァヴリル」の名の独立したワイナリーが誕生したのが2004年のことです。
故郷ボージョレーの地にワイナリーを持つことが夢であったシャール・ブラーグ氏は2004年に20haのたいへん良質なぶどう畑のある傾斜地を取得し夢を現実のものとしました。
生産を開始するにあたり、隣人でボージョレー・ヴィニェロンの大御所、AOCボージョレー・ヴィラージュ協会会長でもあるダニエル・ブリア氏に相談し、彼の内弟子のように大切に育ててきた若きヴィニェロン、ジャン・リュック・デュクルイ氏(29歳)をドメーヌ・ド・ヴァヴリルの栽培・醸造担当者として迎え入れてきました。
その後もダニエル氏が精力的につかず離れずジャン・リュックの師として的確なアドバイスを与える体制で2005年1月に最初の一歩が踏み出されました。
ブラーグ氏の夢の実現への執念、ジャン・リュックの栽培・醸造にかける情熱、そしてダニエル氏のゆるぎない経験とノウハウ、この3人のパワーが融合し誠心誠意畑とブドウに向き合い、2年目の2006年ヴィンテージで早くもボージョレー・ヌーヴォー・コンクール最高金賞の快挙を成し遂げたのです。
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【2007ボージョレー・ヌーヴォー】日本初上陸!最高金賞受賞ヌーヴォー「ドメーヌ・ド・ヴァヴリル」2007(赤)
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Last updated
Nov 15, 2007 05:56:51 PM
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