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2008年12月16日
テーマ：今日のお出かけ ～(7999)
カテゴリ：papabubble
 中野でディープに3人姉妹 #1 papabubble いつもDOLLイベントにご一緒している、スミレさんと、たまきさんと、中野デートでした♪ まずは、中野ブロードウェイでディープな時を過ごしたのですが、 その前に久しぶりのパパブブレのことから。 中野駅北口→中野サンモール→中野ブロードウェイ。 中野ブロードウェイを突っ切って、薬師あいロードへ。 ブロードウェイまでのにぎわいから、ひっそり静かな商店街。 そんな薬師あいロードに、溶け込むようにシックな外観のパパブブレ。 お店を視認する前に、甘酸っぱいフルーツシロップの香りに気づきます。  ちょうど、イチゴの飴を作っているところでした。 これは、すでに飴をのばして切る作業に入っているところですが、 ここまでの過程も、すごく面白いです。 イチゴのヘタの部分や、イチゴのつぶつぶの部分など、 ばらばらに部品を作ってから、積み上げるように形作るの。 部品の色合いから、サクランボ？って思ってたら、 作業中の職人さんが、「今、イチゴの飴を作っています。」って説明してくれます。 「もうすぐできますので、できたての飴を試食していただきます。」とも。  しゅるしゅると細くのばされた飴は、 となりの作業台で、一定の長さにカットし、 扇風機の前で、冷ましながら形を整えられます。  ちらりと写っている、コテのようなもので、一気に小さくカットしていきます。 コンコンコンコンコン…  できたては、ちょっとあたたか？ 甘酸っぱいイチゴの香りと味が口いっぱいに広がって、 ほろりと崩れていくような飴です♪  もちろん、お土産に買って帰りましたよ。 フルーツミックスと、クリスマス柄の飴。 クリスマスのは、小さな飴の中に、サンタやトナカイ！ これはまた、写真撮ってUPしますね♪ ではでは、最初に戻って… 次回は中野ブロードウェイから。  パパブブレ店内、カメラはokですが、 ムービーは禁止です。 
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面白くて、ずっと見入っちゃいます。
もっと作業工程も撮影しておけばよかった…(^_^;) チェリー、バナナ、リンゴ、パッションフルーツ、キウイ… いろんな柄の飴があるんですが、それぞれ、そのフルーツの味がするの。 (2008年12月17日 06時41分04秒)
いや～、スミレの写真はワケわかんないのばっかりだった、このお店で撮ったもの。
説明もすばらしい。 あそこに一緒にいたにもかかわらず、「なるほど～」とうなずいている自分がいます。 スミレはあの「桃」の飴以外、すべて試食。 できたてイチゴ飴は２個食べちゃった。 おいしいんだもん、まじに♪ (2008年12月17日 21時57分28秒)
フルーツMIX食べながら読んでます(笑)
う～ん、あのわくわくする感じがよみがえるな～。 (2008年12月18日 00時54分52秒)
やっぱりフルーツmix美味しいよねー
みんな味が違うんだもん。 リンゴとかモモのは、一昨年来た時にはなかったと思う。 ワンダショップのぞいて、新井薬師にお参りして、 帰る途中にまたパパブブレのぞいたら、 また違う飴を製作中だった。 青色の飴とか使ってたな。何の飴だったのかなー 飴を伸ばし始める時に、手で持ち上げて、ぶーらぶらさせるとこ、すごいよね。 (2008年12月18日 13時46分48秒) |
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Re:中野でディープに3人姉妹 ＃1 パパブブレ(12/16)
