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2008年11月03日
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さつまいもをたっぷり買ってしまったので、

ベーグルに入れて少しでも甘めに仕上がるようにと


『自家製酵母』のパンとお菓子の本

こちらのかぼちゃベーグルを参考にして

さつまいもを生地に練りこんで作ってみました。

でも、お砂糖は少し控えめにしました。

水分が多かったようで、形を作るのが大変でしたがなんとか完成。

さつまいもベーグル

かぼちゃほどのはっきりした黄色ではないけれど、

ほんのり黄色の可愛いベーグルが出来上がってくれましたハート

さつまいもベーグル2

でも、食べたらどこに入っているの??ってくらいで

ただのベーグルでしたしょんぼり

もうちょっと甘いほうが良かったみたいです。

 

そして、今日はあんまり美味しくないりんごりんごどうしようか?と

適当に2つ使ってジャムにしてみましたうっしっし

見た目が非常に美味しそうじゃなかったので、

こちらも今日のパンに砂糖の代わりに使用してみました。

ジャムも可愛い瓶でごまかしてますうっしっしうっしっし

りんごジャムと発酵前のジャム入りパン

何パンにしようかなぁ?(失敗)ベーグルはもう飽きてるかしら??

 

今日の晩ご飯は面倒だったので、うどんにしました。

誰も食べてくれないしょっぱすぎる梅干しをスープにこっそり入れました。

梅干しも今度作るときは塩分控えめに作ろう涙ぽろり!!

今日の晩ご飯

うどんだけじゃ娘が可愛そうかと思って

ほうれん草と、大量にあるさつまいもをそれぞれバターで炒めました。

真ん中の赤いのは娘が今好きなかにかまです。

簡単なものだらけだけど、お皿が良かったかな。

 

こちらもM’home styleさんで買ったもの。


白い食器 お寿司ぴったり皿 ホワイトレベル2【daily★1024】【bargain-1023】【daily★1017】【kitchen30%OFF1016-1020】

お寿司には使ったこと無いけど、

結構幅もあるのでお魚を乗せたりするのにも良くて

ラップをするときに大きいサイズのラップがぴったりだし、

綺麗にラップがついてくれてこちらも良い買い物でした~♪

 






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Last updated  2008年11月03日 23時41分53秒
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