中華街の魅力

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中華街は、中華街の魅力を、最近の中華街は中年おじさんの散策part2-ご覧ください。
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​​中華街のスイーツ　食べて休憩ができる処③ テイクアウト編​​

​​​翠香園 菓子部​​​

中国月餅や肉まん､あんまんの製造・販売の両方を始めた元祖の店。一つ一つていねいに手でこねた生地から甘さをおさえたあんまで､すべてが自家製。まぼろしの焼き菓子と呼ばれる､ココナツカスタードのパイは､焼きあがるとすぐに売り切れてしまうほどの人気。出来上がるとすぐ販売､という流通が油っぽさを出さず鮮度を保ち､美味しさの歴史を守り続ける。

TEL : 045-661-1266

住所 : 横浜市中区山下町148 【市場通り】

営業時間10:00～21:00.　定休日月曜

｢特徴｣

１．仕込みからすべて手作り 伝統を受け継ぐ独特の製法

２．伝統的な中華菓子を中心に販売されている

３．10月前後は玉子入りの月餅も販売さける

４．ココナッツカスタードパイ（椰子達・イエター）なか　　なか香ばしく美味しい

５．お徳用の詰め合わせなどもある。

​​翠香園 菓子部 ​（スイコウエン）　　元町中華街　3．29　  045-661-1266​

横浜中華街ならこの店。蟹の卵フカヒレスープは絶品、逸品

横浜中華街の市場通りにある老舗の中華料理店。旬の素材を活かした広東料理の名店です。おすすめは蟹の玉子入りふかひれスープ。蟹の玉子のうまみ、厳選したふかひれを使用した至高の逸品です。中華菓子、まんじゅうも販売しています。ランチは735円でお得。コースもあるので会食などに利用もオススメです。

住所　横浜市中区山下町148　　　交通手段　元町中華街駅から徒歩１０分　元町・中華街駅から429m

営業時間　火・水・木・金・土・日　10:00 - 21:00　　　月　定休日

席数（持ち帰りのみ）　　個室無　　貸切不可　　禁煙・喫煙　全席禁煙　　駐車場　無

ナッツ入り乙な味わい　　中華料理も食べられるお店の中でお菓子も販売している感じ。ここも老舗ぽくていいね。似たような名前ばかりで紛らわしいけどここも老舗だけに外観立派で若い人はいない。月餅もあるけど聞いてみると好み入りのお菓子が人気らしいのでそれを買ってみた。風味があって確かに美味しい。お茶必須。値段もそこそこだし悪くないチョイス。

翠香園 菓子部　翠香園菓子部の胡麻団子は、中華街の中で一番美味しい胡麻団子と認定いたします(๑˃̵ᴗ˂̵)って本当に美味しいです。サクサクもちもち甘い食感になんだかやられてしまいます。市場通りに入って真ん中くらいの右側です。また伺います。

金銀肉月　　

中秋節で盛り上がる横浜・元町中華街。ネット上で「えも言われぬ味わい」と評価の高かった月餅「金銀肉月」を昨年買い逃したため、一年越しのリベンジを果たすべくやって来たのが老舗の中華菓子店・翠香園。

甘く香ばしい五目ナッツがギッシリ詰まった月餅の真ん中にブランデー香る金華ハムが仕込まれている手の込んだ逸品。唯一無二の味わい。1200円。

​​翠香園｢広東｣　​　０４５－６６１－１２６６​

｢特徴｣

１．路地でありながら大きな規模を保有している店舗。落ち着いて食事ができる。

２．売店を店頭に維持しており、土産物などもいろいろな物がある。

３．各客席がゆったりしており、コース・アラカルトも充実している。家族連れにも最適。

４．季節ごとにいろいろな料理も紹介してくれる店舗。店頭の案内を留意したい。

５．サービス(従業員)の行き届いた店である。ホットできる雰囲気が感じられる。

｢ランチ｣

　７００円(料理１品＋スープ(中)＋ザーサイ＋ご飯)３種＋800円２種＋1000円２種

　店の構えは間口が広く立派なものである。隣接して売店なども併設されており，なかなか立派なインテリアも設定されている。座席はゆったりとしたレイアウトとなっており，落ち着いて予約をしなくても少人数であれば，十分に楽しめそうである。

　従業員の数も十分で，気配りが行き届いている。こういうときの確認として，お茶をすぐに飲んでしまうことを常説としているが，この店はすぐに反応してくれた。一人でもサービスは十分に行き届いている。まずはスープとザーサイがすぐに運ばれてくる。多少大きめの器に入れた広東風のスープは，｢ナメコ入りの卵スープ｣。薄味だが風味があり美味しい。ザーサイの量が寂しいのが多少残念。

　ご飯は，料理とともにサービスされる。大きめの器に十分な量が盛られている。加えて美味しい。｢鶏肉と季節野菜のピリ唐炒め物｣を注文した。量は多いとは言えないが，ピリ辛風味で夏には特に食欲を増すメニューである。スープおよび味付けがコクがあり，鶏肉にも片栗で閉じこめられた下味が十分にされてある。ご飯をお代わりしたのは，言うまでもない。

　海鮮料理が得意なようなので，刺身を食べてみるのも良い。コース料理は基本は5000円からのようであるが，相談次第では3000円程度から用意してくれる。ランチでも１階は天井高もあり気持ちがよい空間である。

ランチ例）

A特製麺＋ご飯＋ザーサイB鶏肉と季節野菜のピリ唐炒め物C麻婆豆腐(以上600円)D春雨の炒め物E海老のチリソース炒め(以上800円)等

土曜ランチ有り

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