[中華街の知識]の記事一覧 | 中華街の魅力

中華街を愛する人から時々次のようなご質問を受けることがあります。

私の情報は、facebook　twitter.　を確認ください。｢中華街を大切にする人｣｢ご利用する人｣にはご協力をします。質問があれば、コメント欄　or　sosamu@ya2.so-net.ne.jp　にご連絡ください。中年おじさんの散策part2-2　から移行しています中華街の魅力は楽天ブログに今後移行していく予定です。https://plaza.rakuten.co.jp/sosamu02d/データーはライブドアーブログにも掲載します。「中華街の魅力part１」https://sosamu02dhide.livedoor.blog/　合わせてご確認ください以前のデーターはアメバブログに移行しています。中華街の魅力お問い合わせは、sosamu@ya2.so-net.ne.jp　までお願いします。中華街のいろいろなことを述べていきます。中華街を愛する人から時々次のようなご質問を受けることがあります。Ａ）中華街の周辺に飲食店は何店舗ほどあるか？Ｂ）中華街の周辺に飲食店以外の食べ物屋（イートインできないが持ち帰れる食べ物屋など）が　　何店舗あるかＣ）ＡやＢの中でテレビ取材を良く受けている店はどんな店か？（５～１０店舗ほど）Ｄ）中華街の周辺で今までテレビ取材を受けていない店はどんな店があるか？　（取材ＯＫなのに取材されていない店）Ｅ）中華街の周辺で今までテレビの取材拒否をしている店はどんな店か？Ａ）中華街の周辺に飲食店は何店舗ほどあるか？｢中華街の周辺｣とすべてなっていますが､山下町(中華街＋周辺)という考えでお答えします。私のｈｐにも示していますが、中華料理店２４２店舗、多種飲食店２４店舗。しかし、私が入店していない(ランチをしていない店舗中華料理１、その他５)店舗がありますので、中華料理２４３、その他２９店舗、合計２７２店舗と認識しています。しかし、中華街の商店街である｢中華街発展会｣では２２６店舗としています。たぶん加盟している店舗数と思います。｢中華街発展会の情報｣中華街の店舗数は料理・雑貨・土産・クリーニング・靴・など対消費者向けの総店舗数は約630店です。その内、中国料理店は約200店、その他飲食店が約80店、食品系小売店が約80店、その他の小売店が約100店、サービス業約170店となっております。※但し2022年5月調べ。中華街の面積は約500m四方(東西南北の牌楼でかこまれたあたり)。大通りの長さは、善隣門~交番までで、約300mです

2025.11.10

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中華街でクイズ(謎)等に使えそうな物

私の情報は、facebook　twitter.　を確認ください。｢中華街を大切にする人｣｢ご利用する人｣にはご協力をします。質問があれば、コメント欄　or　sosamu@ya2.so-net.ne.jp　にご連絡ください。中年おじさんの散策part2-2　から移行しています中華街の魅力は楽天ブログに今後移行していく予定です。https://plaza.rakuten.co.jp/sosamu02d/データーはライブドアーブログにも掲載します。「中華街の魅力part１」https://sosamu02dhide.livedoor.blog/　合わせてご確認ください以前のデーターはアメバブログに移行しています。中華街の魅力お問い合わせは、sosamu@ya2.so-net.ne.jp　までお願いします。中華街のいろいろなことを述べていきます。中華街でクイズ(謎)等に使えそうな物 ➀なぜ中華街の道は斜めなのか} ｢答え｣　中華街は｢吉田新田｣と言う開拓された田圃だった｢豆知識｣・現在でも地盤は弱くも地下を作っている建物は少ない。｢資料｣　https://www.chinatown.or.jp/feature/history/vol01/はじめに上の地図を見てみてください。海岸線を基準に、平行または直角に道が作られている横浜の町のなかで、中華街だけが斜めになっているのがわかります。なぜ、中華街だけが、このように斜めになっているのでしょうか？“風水思想に基づいて中国人が造成した”という説もありますが、じつはこれは間違いで、土地の造成と街路整備はもともと日本人によって進められたものです。では、なぜここだけが斜めのままなのか？　なぜここに中華街ができたのか？理由は３つありました。横浜開港資料館、伊藤泉美さんの調査研究で明らかになってきた本当の理由。その謎解きには、横浜が開港した150年ほど前にまでさかのぼる必要があります。安政6年、1859年に描かれた「神奈川御開港横浜絵図」（横浜開港資料館所蔵）。横浜新田が川と堀に囲まれているのがわかる。土地の高低差1858年、日本はアメリカを皮切りに、イギリス、フランス、オランダ、ロシアと通商条約を結び、横浜を開港します。それと同時に、港の近くに外国人が住むことを認め「外国人居留地」を作りました。開港から数年で、海岸に近い土地は各国の商館で埋まり、背後に広がる土地が急ピッチで整備されていきます。そのひとつが「横浜新田」と呼ばれる、この斜めの一角、現在の中華街のエリアでした。開港当時の地図を見るとわかるように、現在の元町と中華街の間の「堀川」に向かって、細い水路が流れています。当時はこの水路を境に、海側の土地と横浜新田とは高低差があったようで、その隔たりが、このエリアと周囲とを分断していたのです。この地形的要因が、ひとつめの理由です。立ち退きを迫られた村民の思い理由その２は、横浜村の村民たちの思いにありそうです。横浜新田が「外国人居留地」に指定されたとはいえ、当然ながら元々この土地に住んでいた横浜村の村民がいます。土地は幕府に召し上げられ、村民たちには代償として、立ち退き一時金と毎年の保証金が与えられました。その額は、土地の広さに応じていたといいます。となると、むやみに区画に手を加えてしまうと、各村民の給付金の査定が狂ってしまいます。元々の田畑の形を残しておく必要があったのではないでしょうか。

2025.10.15

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中華街でお茶　　中国茶房悠香房　　楊貴妃Boutique & CafeChinois　　茗香閣(緑苑)

私の情報は、facebook　twitter.　を確認ください。｢中華街を大切にする人｣｢ご利用する人｣にはご協力をします。質問があれば、コメント欄　or　sosamu@ya2.so-net.ne.jp　にご連絡ください。中年おじさんの散策part2-2　から移行しています中華街の魅力は楽天ブログに今後移行していく予定です。https://plaza.rakuten.co.jp/sosamu02d/データーはライブドアーブログにも掲載します。「中華街の魅力part１」https://sosamu02dhide.livedoor.blog/　合わせてご確認ください以前のデーターはアメバブログに移行しています。中華街の魅力お問い合わせは、sosamu@ya2.so-net.ne.jp　までお願いします。中華街のいろいろなことを述べていきます。中華街でお茶①中国茶房悠香房　　②楊貴妃Boutique & CafeChinois　　③茗香閣(緑苑)

2025.10.14

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中華街で店舗名に様々な名前が付いているがその意味

私の情報は、facebook　twitter.　を確認ください。｢中華街を大切にする人｣｢ご利用する人｣にはご協力をします。質問があれば、コメント欄　or　sosamu@ya2.so-net.ne.jp　にご連絡ください。中華街は、中華街の魅力を、最近の中華街は中年おじさんの散策part2-ご覧ください。私のもう一つの趣味山登り(過去の記録をまとめています)。山好きおじさんの部屋　もご覧ください中華街で店舗名に様々な名前が付いているがその意味は？ http://blog.goo.ne.jp/to-sai00/e/a817e125a5d42214b5e25825d975a870 時々、純粋な質問をいただく。本場中国では、明快な格式に分かれていると言うが、中華街ではそれほど明快に分かれているとは思えない。私ながらに、中華街風の定義をしてみました。飯店　(読み方：はんてん)中国料理店。中国では宿泊施設(ホテル)をモツ料理店を指す場合が多い。酒家　(読み方：しゅか)主に酒屋を指す語。特に、広東省を中心に見られる飲食店を指すことが多い。酒楼などとも言う。菜館　(読み方：さいかん)中華料理店のこと。多く、店名に付けて用いる場合が多い。茶楼　(読み方：さろう)茶の湯のための建物。茶室。数寄屋。喫茶店、料理店を指す。舗　　(読み方：ほ)店。店舗。宿場。楼　　(読み方：ろう)高く構えた建物。たかどの。たぶん搭状になっている建物。重層の建物。閣　　(読み方：かく)御殿や櫓など高所の建造物。園　　(読み方：えん)人々が遊んだり楽しんだりする事ができる場所。苑　　(読み方：えん)庭園。囲いを設けて放し飼いする所。その・にわ・畑や物事の集まる所や草木がしげる・しげるさまを意味します。「中華街発展会(商店組合)」の定義。「～楼」　　２階建て以上の建物「～飯店」ホテル、料理店「～酒家」　料理店、お酒を出す店「～園」　　人が遊んだり楽しんだりできる処「～館」　　宿、旅館、飲食店(茶館：喫茶店、菜館：料理店、レストラン) Q 中華街の店舗数、その内中国料理店の数、面積A中華街の店舗数は料理・雑貨・土産・クリーニング・靴・など対消費者向けの総店舗数は約630店です。その内、中国料理店は約200店、その他飲食店が約80店、食品系小売店が約80店、その他の小売店が約100店、サービス業約170店となっております。※但し2022年5月調べ。中華街の面積は約500m四方(東西南北の牌楼でかこまれたあたり)。大通りの長さは、善隣門~交番までで、約300mです。 Q 中華街は横浜以外にもありますか?交流は?A日本には横浜中華街以外に、長崎中華街、神戸南京町があります。世界的に見て、中国人のいるところには必ず中華街があるといっていいでしょう。東南アジアは中国人が多いので、いたるところにありますし、欧米やアメリカにも大きな中華街があります。横浜の中華街とカナダ・バンクーバーの中華街とは姉妹提携を結んでいます。ほかには同郷の人の集まりや、中国商人の集まりなど世界的な規模での団体・会がたくさんあり交流しています。

2025.07.08

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