2008年10月の記事一覧 | マダムちかみぃのスピリチュアル起業日記！

これはうまいっ！

先週末は久しぶり（？）のダーリンクッキング。今回はまったくアイデアのない料理になります、とぼそっと教えてくれましたが。。。ところがどっこい、簡単レシピなのにぬわんとっ！！すっごくおいしくってびっくりしちゃいましたそれがこちらの２品　ジャンボハンバーグこちらは、１０月上旬に友人開催のマス釣り＆バーベキューに参加した（私は仕事で不参加）ときにその場で簡単・お手軽に作ってくれたもの。すっごく簡単でおいしかったからか、レシピをいただきさっそく作ってくれました。材料はフードプロセッサーで一気に混ぜてしまいます。あとは、フライパンにクッキングシートを敷いて、具を流しこんで焼くだけ。トッピングとしてミックスベジタブルやチーズを入れるとおいしい！ということで両方とも入ってました出来上がったら人数分に切っていただきます。（私たちはふたり家族なのですが、２等分しても食べきれないので、４等分にしましたけどねー。食べてみてびっくり！すごくもっちりしていて今まで食べた（というか、私が作ったハンバーグよりもだんっぜんおいしかったのです！ちょっとショック、、、、何がこんなんにおいしくさせるのかはわかりません。フードプロセッサーで混ぜたのがよかったのかなー。均一に混ざるから？？？？とにかくおいしかったです　究極のマカロニグラタン「究極」ってとこがいいでしょ？このレシピもジャンボハンバーグのレシピといっしょにもらいました。で、なぜ『究極』かというと、最初から冷たい状態のフライパンに材料をぜーんぶ入れちゃうんです。マカロニも茹でずに。材料を入れる順番は下記の通り。＜上＞　　生クリーム　　　　　コンソメ・バター・牛乳　　　　　小麦粉　　　　　マカロニ　　　　　ムキエビ　　　　　ベーコン　　　　　玉ねぎ＜下＞　　フライパンしばらくしたらフライパンのふたを開けて、よーくかきまぜてとろ火で１５分、マカロニが柔らかくなったらＯＫ。火を止めます。とろけるチーズをのせてふたをして、余熱でチーズを溶かします。ほんとにびっくり仰天なレシピだったのでお口があんぐり。そして、こちらもほんっとにおいしかったのです。数ヶ月前に結婚してはじめてグラタンを作ったのですが、わたしが作ったマカロニグラタンよりはるかにおいしかったです。これからは私もこっちのレシピで料理するかな、と思った晩ごはんでした。

ダンス☆ダイナマイトワールドグランプリ２００８

がんちりマンデー、見てもらえましたか？一番最初に１秒間くらいの登場でしたーあー、よかった。あとは、ガイドしてるところも映ってないし、工場内でインタビュー通訳してるところもぼそぼそ聞こえるだけだったので。目立ちたがり屋に見られがちですが、そうでもないんです。どちらかというと嫌かも。ああいう、テレビで放送されるとか。あ、ま、自分が美人と自覚してればいいのですけど、美人でもなければ、さらには写真写りが悪いのでよけいにくずれて見えるので嫌なんですね。だれもそんなこと気にしてやしないのはわかってますが。７月５日はがっちりマンデーを途中まで見てお出かけ。４日間のお仕事の最終日。今度もテレビ放送されるイベントのお仕事をさせていただきました。７月４日に名古屋栄のオアシスで開催されたイベント「ダンス☆ダイナマイトワールドグランプリ２００８」の海外招聘３チームのうち、米チーム５名のお世話係。空港到着から出国まで、ホテル滞在・スケジュール管理・当日の時間管理など、本当に楽しいお仕事でした。でも大会当日までの３日間、そしてはじまるまでの数週間はすごく緊張してました。最初に空港ミートしてホテルに行くまでにジョークを飛ばしたりと、がっちり彼らの心をつかみました。（主催者様たちには「君、いい味出してるね～」とか「同じにおいがする」なんていわれ、いいのか悪いのかよくわからないのですが、まぁ、一応気に入ってもらえた、ということでよかったです。）ホテル到着後、スタッフが彼らの顔と名前が一致するようにと写真撮影がありました。その際、主催者様からこのチームのキャプテンは誰？と聞かれ、メンバーの1人に質問。すると、「俺らのキャプテンはきみでしょ～」といわれ、「Me？？？」とみんなに聞こえるくらいおっきな声で驚きながらも、すっかりキャプテンとマネージャー役を勤めさせていただきました。３位決定戦のとき、舞台の端っこで控えていたわたしを「キャプテン！こっち来いよ。」と、ステージ中心にひきずりだそうとまでする始末。「俺らのキャプテンがいなきゃ話にならん」とでも言いたげに。でも、それはかんべんっ！！わたしはあんたたちの影のサポーターなんですからっ！！！帰国当日の昼には、何から何までわがままな俺たちを世話してくれてありがとう、お母さん！って。おいっ！こらっ！もちろん、年齢のことを言ってないのはわかっているけど、ちょっとセンシティブな年頃ですから～。。。空港のセキュリティチェックで最後のお別れ。まるで昔から友達だったかのようにフレンドリーに接してくれて、、、悲しくないわけがないです。思わず泣いてしまいました。そんなイベントでの彼らの写真等をこちらのブログに掲載しましたので、よろしければご覧ください。