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テーマ:今夜のばんごはん(50645)
カテゴリ:その他(趣味・健康・スポーツ・ペット等)
お盆休みも残り1日!
お休みモードのみなさま、そろそろ現実の世界に引き戻されますね~。かなし~っ さて、昨晩は毎月恒例(だったはず)のダーリンクッキングでディナーをいただきました。 「だったはず」というのは、実は7月はふたりともすっかり忘れていたんですね~。 なので、8月は「7月8月ドッキングクッキング☆」なんですぅー。 隣りでダーリンが「だから今回は2品作った」と追加コメントが・・・っつーか、よく2品くらい作ってたと思いますが・・・??? ということで出来上がった作品はこちら↓ 和風ローストビーフ(調味料は、酒・しょうゆ・ソースです) ちょっと一言 牛ブロックなんてめったに見ない(そもそもビーフ自体高くてあまり買わない)からいつものスーパーじゃあ売ってないかもね~ といいながらいつものスーパーの肉売り場で「やっぱり売ってないな~」とうろうろしていて、 ふと特価ワゴンの中をのぞいたらひとつだけ売ってるじゃないですか!! しかも「ローストビーフ用牛ブロック」って書いてあるんです!しかも半額! すごーい!まさにわたしたちに買ってくださいと言わんばかりにポツンと残っていたんです。(夜9時頃のこと) やっぱりわたしはラッキーな人なんだ、と思った一瞬でした イカの落とし揚げ(ちょっと形はへんだけど、とってもおいしかったです) さて、これらを作るきっかけになったのが、先日友人宅で大人の時間を過ごした時、友人宅にあった卓上カレンダーのような 大きさ・形をしたお料理レシピがあり、ダーリンが発見。 「これ、なんですか?」 の一言からそのレシピの話題になったんです。そして、その中のローストビーフの写真が おいしそうだった時のことを思い出し、そのレシピカレンダーもどきをお借りして 作ったのです。(これら2品とも掲載されてました) これらはいいお酒のおつまみになりますよね~。(今度パーティーするときのメニューに追加します!) そんなこんなのダーリン月1クッキングでしたっ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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