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2006/09/19(火)00:58

METAL BAR ACE OF SPADESのジントニック再現

酒(3)

タンブラーにくし型に切ったライムを軽く絞り、そのライムを落とす。 氷をグラスいっぱい入れ、ジンを30~40cc入れる。(今日のグラスは飲み助用なので大きめ、なので通常よりジンも多め) トニックウォーターで満たす。(今回はシュウェップス) これだけで旨いジントニックスができる。 腕は衰えていない気がする。 ジンはゴードンが好み。 ジントニやジンフィズに向いていると思う。 ジンライムなら辛口のタンカレー、 女性向きなら少々甘口のボンベイかボンベイサファイア、 ビフィータやキリンシーグラム、ギルビー、ウィルキンソンなどコストパフォーマンスに優れたものもいいが、私の一番はゴードン。 ところがこのゴードン、最近デザインが変わった。    ショックのパー!! で、飲んでみた。 今日も旨い。 METAL BAR ACE OF SPADESのジントニック健在。

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