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テーマ:温泉旅館(4139)
カテゴリ:蟹の宿
水辺のホテル 小さい白い花のディナーはレストランです。
丹後半島のこの季節というと何といってもカニ。 カニのコースを頼みました。 ![]() カニの冷製 ALLA MADONNA ![]() カニのスペシャルクラブケーキ ビスクソース添え ![]() ![]() ビスクソースを浸したフォカッチャがうまい・・・。 ![]() グリッシーニ。 ![]() 生ハムと久美浜産モッツァレラのサラダ ![]() ![]() カニのクリームソース 自家製生パスタ ![]() 濃厚なソースが、自家製パスタに絡んでおいしい。 ![]() 続いての一品は、 ![]() カニの香草包み焼き ![]() 季節のグラニテで、ちょっと口直して ![]() メインのカニのズッパ・ディ・グランキオ カニのうまみがズッパにとけこんでおいしい。スープも残さずいただきました。雑炊・・・いやリゾットにしたいところ・・・。 ![]() ドルチェ ![]() ちょっとのども乾いてソフトドリンクにしました。 ![]() 妻は、ドルチェと紅茶で・・・。 ![]() イタリアン風カニのフルコースでした。
最終更新日
2021.12.24 18:00:08
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