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日本秘湯を守る会完全制覇!?(番外編)

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2022.06.02
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カテゴリ:東北の温泉宿
食事は、ロビーの奥の食事処です。



前菜、鍋、釜めしなどが用意されていました。



前菜
  山くらげ吟醸 海老尾高ぽっぽ南京カステラ 紅茶鴨照り焼き 松風利休焼き
  陸奥湾稚貝素焼き 水仙梅甘露煮 蟹豆腐進上 蓮根芽しそ漬け



 海老尾高ぽっぽは、はとの形になっています。


小鉢 うるい酢味噌掛け


鍋 
 青森県南部地方の郷土料理 せんべい鍋


せんべいを一口大に割って入れていただきます。



利き酒セットがうまい・・・。



奥入瀬渓流温泉 野の花 焼山荘

後は、出来たてを持ってきてくれます。
造り
 ニジマス・岩魚花造り あしらい一式



揚げ物
 十和田湖産わかさぎ コシアブラ 帆立磯辺 りんご アビオス しどけ


 アビオスは、串にささった小芋のような食べものです。



蓋物
 茶碗蒸し


酢の物
 蛸のカルパッチョ ハーブオイル仕立て



食事 
 雲丹 帆立 釜めし




甘味  
 マンゴプリン


せんべい鍋は久しぶりに食べました。思わず土産にしました。ただ、どうせ家で割って食べるなら、割れている安いやつを・・・。せこい!!!








最終更新日  2022.06.02 18:00:10
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