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2014年05月06日
XML
カテゴリ:料理・食べ物


先日・・・

我が家では、ガスコンロを買い替えました。




新しいガスコンロ・・・

最新機能がたくさんついています。

Siセンサーコンロ




今日は、その中の機能で、

ダッチオーブンを使って、

とっても簡単なアップルケーキのレシピをご紹介します!






【材料(4~6人分)】


●ホットケーキミックス 200g

●卵  1個

●牛乳  150cc

●リンゴ  2個

●レーズン(好みで)  80~100g

●砂糖  大さじ5

●水  大さじ2

●バター  大さじ1

●リンゴジャム(あれば)  適量






【作り方】



1. 下準備。

  ダッチオーブンの内側にクッキングシートを敷いておく。

  リンゴ1個は種を取り、皮付きのままスライスする。(表面飾り用)

  もうひとつのリンゴは種を取って皮を剥いて、約1cmの角切りにする。


   P1030219 アップルケーキ




2. 鍋に砂糖と水を入れて、火にかけて煮詰める。

  リンゴ全部とレーズンを入れ、バターを加えて炒める。

  リンゴがしんなりしたら、火からおろして冷ます。

  このときに、飾り用の皮付きリンゴは別に取っておく。


  P1030227 アップルケーキ

  P1030236 アップルケーキ




3. ボールに、生地の材料(ホットケーキミックス、卵、牛乳)を入れて混ぜる。


  P1030228 アップルケーキ




4. 3.の生地と、煮詰めた角切りリンゴとレーズンを加えて、軽く混ぜる。


  P1030233 アップルケーキ




5. 4.をダッチオーブンに流し込んで平らにする。

  その上に飾り用の皮付リンゴを並べて、フタをし、グリルに入れる。


  P1030239 アップルケーキ




6. オーブン機能を選択し、タイマーを15分に設定する。

  グリルを点火する。

  消火後はそのまま15分休ませる(余熱)。

  竹串を刺して、生地が付いてこなければ出来上がり。




7. 表面にリンゴジャムを塗ると、つやが出て、さらに美味しそうになります。


  P1030248 アップルケーキ






切り分けて、いただきま~す♪


P1030256 アップルケーキ


201114592_org_v1396780413 香りの良い、絶紅茶・・・(爆)


香りの良い、絶紅茶と一緒に・・・(爆)








実は・・・

このアップルケーキのレシピオリジナル版を、

お友達のボボさん(恭太郎。さん)がブログで紹介されて、

簡単で美味しいからと、オススメしてもらっていました。




恭太郎。さんの日記:

炊飯器&ホットケーキミックス♪簡単りんごケーキ♪




ダッチオーブンやケーキの焼き型なんてなくても、

炊飯器で、このアップルケーキは簡単に作ることができます。

詳しくは、上記のリンク先をご参照くださいね!




この飼い主(私、ロプロス)は、

何度かケーキを作ってみた結果、

もっとリンゴの量を増やしたかったのと、レーズンを加えて、

アレンジしてみました^^




ボボさん、

アドバイスありがとうございました!ヽ(^。^)ノ









     イラスト リンゴ2個







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最終更新日  2014年05月06日 22時45分00秒
コメント(16) | コメントを書く
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■コメント

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Re:簡単!アップルケーキ♪(05/06)   恭太郎。 さん
ロプロスさんの出来上がりのこんがりの色がとても綺麗。とても美味しそう。

フォト蔵、コピペしなくても「ブログに貼る」をクリックしてポチッと押してコピペして日記に貼り付けをしておしまいなのよ。ロプロスさんのこの写真をクリックしても反応が無いから何かやっているのかな~と思って・・・私の日記の中の御写真をクリックすると少し大きく見られるよ。それにメール機能も出来るし。 (2014年05月06日 18時13分40秒)

Re:簡単!アップルケーキ♪(05/06)   はる はる さん
こんばんは。

お料理上手なロプさん、
アップルケーキもすごく美味しそうだね!!

連休最終日、やり残した家事をして
1日が終わっていこうとしています。。。
でもまだ片付かない(><)
買い回りもあるし、ちょくちょくPCに逃げてるから
終わらないのですが^^;

いつもありがとうございますp★
(2014年05月06日 18時59分25秒)

Re:簡単!アップルケーキ♪(05/06)   恭太郎。 さん
「写真名+posted by (C)SpangleBlue510」を消す方法は・・・
楽天日記に貼り付けた後に、エディタを切り替えるの。そうするとその文字をちょんちょんちょんちょんとカーソルで消してゆくと消えて行きます。私のフォトも朝日記は中途半端の腰のフォト。あとは、文字要らないなぁと思う物はエディタの切り替えでちょんちょんカーソルで消しているよ。この解説がわからなかったらまたコメントをお願い致します。静かな時にユーチューブでするから。 (2014年05月06日 19時20分43秒)

Re:簡単!アップルケーキ♪(05/06)   teapotto さん
オオーw(*゜д゜*)w

とっても美味しそうです・・
食べたい・・でもつくんの
面倒くさい・・”(*>ω<)o"クーーッ

P★ (2014年05月06日 20時05分05秒)

Re:簡単!アップルケーキ♪(05/06)   ♪ ごまちゃん さん
こんばんは(*^^*)
手作りのアップルケーキ、超、美味しそ〜
ロプロスさん、お菓子作りも、得意なんですね〜
応援⭐️ (2014年05月06日 20時40分33秒)

Re:簡単!アップルケーキ♪(05/06)   いつでも絶好調! さん
絶好調です!

w(( ̄ ̄0 ̄ ̄))イエッ!!

炊飯器で、

簡単に作れるんだ・・・

やってみようかな・・・

IN/OUT応援☆P (2014年05月06日 23時14分34秒)

Re:簡単!アップルケーキ♪(05/06)   宮じいさん さん
おはようございます。

今朝の名古屋は雲が殆ど無い全く
の快晴です。

最低気温8℃、最高気温は何と25
℃まで上がる予報で夏日となりま
す。

では、今日もよい一日をお過ごし
下さい。

ポチッと応援完了です。 (2014年05月07日 06時39分18秒)

Re:簡単!アップルケーキ♪(05/06)   やるでぇSGtaka さん
おはようございます

最新のガステーブル、凄いですね。
これからのレパートリーが増えるでしょうね。

PCでのIE使用、アメリカ本土では今使用禁止になっているほど懸念されているので、くれぐれも気をつけて使ってくださいね。 (2014年05月07日 07時57分11秒)

Re:簡単!アップルケーキ♪(05/06)   京師美佳 さん
こんばんは^0^
お上手~~!!!
凄く美味しそうです

☆P (2014年05月07日 21時01分52秒)

Re:簡単!アップルケーキ♪(05/06)   はる はる さん
こんばんは~

MASTER&coのカモフラバッグ、
即納ってあまり見かけないよね^^
どうせなら、早く手元に欲しいもんね♪

いつもありがとうございますp★
(2014年05月07日 22時57分16秒)

Re:簡単!アップルケーキ♪(05/06)   いつでも絶好調! さん
絶好調です!

(。・_・。)ノ!ロプロス!

いつも差し入れ、感謝!!

日記は後で更新するよ・・・

IN/OUT応援☆P (2014年05月07日 22時58分22秒)

Re:簡単!アップルケーキ♪(05/06)   しいな☆pinkrose さん
美味しそう~(>ω<)/。・゜゜・

今からお邪魔してもいいですか~o(*⌒―⌒*)o (2014年05月07日 23時00分27秒)

Re:簡単!アップルケーキ♪(05/06)   宮じいさん さん
おはようございます。

今朝の名古屋は雲が多いが、まあま
あのお天気です。

最低気温12℃、最高気温は22℃
止まりで、快適な日を送れそうです。

では、今日もよい一日をお過ごし下
さい。

ポチッと応援完了です。 (2014年05月08日 06時19分28秒)

Re:簡単!アップルケーキ♪(05/06)   やるでぇSGtaka さん
おはようございます

明日は、通院の日

来れなかったらゴメンちゃい! (2014年05月08日 08時02分39秒)

Re:簡単!アップルケーキ♪(05/06)   Rila:*:.。.* ☆ さん
こんばんは^^

w(( ̄ ̄0 ̄ ̄))wワアォォ!

偶然なんだろうけどロプさんとうち、よくかぶるねぇ~

同じ日にアップルケーキとアップルタルトで更新でしょ、

それからブログには書いてないけどうちも先月の30日に同じタイプのガスコンロに買い換えたんだよ。予約したのが2月だったので増税前の金額で買えた。(笑)

夕飯のメニューもよくかぶるし面白いねぇ~


┃電柱┃_ ̄) ジィー・・・・・・
アップルケーキ、美味しそうなので貰って行くね。

☆P~!

(2014年05月10日 02時34分11秒)

Re:簡単!アップルケーキ♪(05/06)   京師美佳 さん
おはようございます^-^
今日も所によりお天気不安定です。
体調に、気を付けてくださいね。
私は仙台~東京に移動。
もう一度牛タン定食食べて帰ります。

☆P (2014年05月14日 09時44分13秒)

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