テーマ:ジャンクフード(1097)
カテゴリ:食べ物・飲み物
「猛暑日や酷暑日に、ご飯のおかずをどうするか悩める方を応援する、とんかつ専門店『かつや』の新盛り合わせ『DX(デラックス)ボックス』と『フル盛り』を2024年7月25日(木)より期間限定で販売開始いたします。
おひとりさまや少人数に最適な『フル盛り』は、80gロース1枚/ヒレカツ1枚/チキンカツ1枚/メンチカツ1枚/海老フライ2本/から揚げ2個と『かつや』らしさを存分に味わう揚げ物を一皿に盛り付けました。 そのまま食べるのはもちろん、ご自宅で玉子とじなどアレンジすれば1皿で楽しみ方が広がります。 もっと大人数の場合は、80gロース1枚/チキンカツ1枚/メンチカツ2枚/海老フライ4本/から揚げ8個をひと箱に詰めた『DX(デラックス)ボックス』で解決できます。 とんかつ専門店『かつや』は、猛暑でも酷暑でも『揚げ物が食べたい』を叶える盛り合わせで、夏休みの食卓が豊かになり料理の手間が省けることを目指します。」
てな訳で、かつやのDXボックス(8%税込みで2041円)を買ってきました。DXボックスもフル盛りもお持ち帰り専用です。 まぁ、パリ オリンピックも見据えていたのでしょうね。
では、実食。 野菜の「や」の字もない、揚げ物一色、茶色のみ。管理人は冷蔵庫に有ったキムチや、味付け海苔なんかで応戦しました。 エビフライはサクサクしてますね、ただ相変わらずエビの身は細いです。 いつも思うのですが、かつやのから揚げは揚げ過ぎです。焦げ茶色なんだよね。 かつやでは始めてチキンカツを食べたのですが、厚みが乏しいですね。 ミンチカツ(大阪ではミンチカツと呼称します)は◎。外側はカラッとしていて、中身は比較的しっとり。 とんかつはいつも通りなのですが、 ・「フル盛り」は、80gロース1枚/ヒレカツ1枚/チキンカツ1枚/メンチカツ1枚/海老フライ2本/から揚げ2個(税込み1393円) ・「DXボックス」は、80gロース1枚/チキンカツ1枚/メンチカツ2枚/海老フライ4本/から揚げ8個 いや、とんかつ屋さんなんだから、特に高い方は鶏肉なんかよりとんかつを多くしなよ、と思ったのは管理人だけではないでしょう。 さて、ギャル曽根じゃあるまいし、半分ほど(3/7ぐらい)食べたあとは、冷凍しておいて後日頂くことにしますね。
―――◆◆◆――― ところで、スーパーマーケットの揚げ物お惣菜でも、家で温めるときは、オーブントースターで焼いてある程度余分な油を落とします。更に、焼きあがったら直ぐに4~5枚のキッチンペーパの上に置いて余分な油を吸い取ります。更に更に、1/3ぐらいは衣を剥がします。中高年にとって油は大敵ですよね。店で食べるときは、こんなことは出来ませんけど・・・(笑)。 なお、実際にはキッチンペーパは1枚だけで、下には古新聞を何枚も重ねてます・・・。 「連れ」曰く、かつやは油(揚げ油)良くないという。確かに、かつやの揚げ物は油っこいですな。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2024年08月18日 16時58分05秒
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