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2024.06.28
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きゅうりはオーブンで焼くとおいしい。
240628a.jpg
薄く切って、オリーブオイルで揉んで、ほりにし(調味塩)と粉チーズかけてオーブントースターで12分焼く。
不思議とナスみたいな味&食感になります。

作り方↓はこれ
キュウリのオーブン焼き
https://bazurecipe.com/2020/05/04/2084/




焼いて美味いなら、ピザにしても美味いはず!
240628b.jpg

焼きが難しい(きゅうりが十分焼ける時間だと、ピザ生地が焦げてしまう)ですが、まあ、美味しいです。
意外と違和感なく普通に食えますよ。


焼くとナスっぽくなるということは、実は蒲焼にしてもうまいんじゃないかと思う。


【3枚まで送料297円】 なすの蒲焼 黒字白地 のぼり SNB-4471 (受注生産品・キャンセル不可)



ではごきげんよう。











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最終更新日  2024.07.10 21:53:23
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