thunderbolt!

フライパンが新しくなりました。
ということで、新品フライパン購入の儀式、ホットケーキ焼きました。



いつもはコストコのパンケーキミックスを使ってるんですけど（安くて大容量）、このまえ買いに行ったら売ってませんでした。
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Krusteaz ライト＆フラッフィー コンプリート バターミルク パンケーキ ミックス 2 ポンド。(2個入り) Krusteaz Light & ffy Complete Buttermilk Pancake Mix 2 LB. (Pack of 2)​
クラステーズ バターミルク パンケーキミックスですが、もう販売しなくなったかもしれない。


代わりにこっち買ってきた

ワッフルのモトです。

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送料無料！（北海道、沖縄ほかの除く）楽天店限定：(コストコ) オーガニックワッフルミックス 2kg​

まあ、似たようなもんだろう・・・・と思ったけどちょっと違う。
まず、卵がいらない。
粉を牛乳に混ぜるだけで生地ができます。卵も高いのでちょっと助かる。

そして焼いてみると、いまいち膨らまない気がする。


ワッフルだからね、膨らむ必要がないんだろうね。
あとね、甘みが強い気がする。

まあ、あまり膨らんでないパンケーキになりますね。



新品のフライパンで焼くとツルッツルに仕上がるんだけど、なんか今回はちょっとザラザラした仕上がり。
粉が悪いのか、フライパンが悪いのか・・・・


ええ、分かってますよ。
腕が悪いんでしょ。


顔だけはイイんですわ　スマンのぉ


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ではごきげんよう。