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2018年04月06日
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先週「豆腐よう」を紹介しましたが
まだまだ泡盛やビールに合うおつまみがたくさんあるので
その中でも私がおすすめのおつまみやスナックをご紹介します。

まずはミミガー。
豚の耳のスライスを、醤油やごま油などで味付けしたもの。
コリコリとした食感がいいです。
コラーゲンもたっぷり!



スーチカー。
豚肉の塩漬け。
もともとは保存食ですが、
この塩味がお酒にあいます!



海ぶどう。
プチプチの食感と、ほんのり塩味。
クセになります。



ゴーヤーチップス。
サクサク食感でとまりません。
ほんのり苦みが泡盛にもビールにも合う!



まだまだたくさんありますが
また次回をお楽しみに。





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最終更新日  2018年04月06日 18時14分11秒
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