2010/03/09(火)23:27
バーニャカウダソース
自宅で美味しいバーニャカウダをしてみたくて
これを購入してみました。
750個完売御礼!30個追加しましたバーニャカウダ(アンチョビソース)80g
家にあるものでとりあえず・・・と思ってやったら
こんだけしか野菜がなかった・・・
でも最初様子見でソースを作ったら
これだけしかできなかったので、ちょうどよかったです。
(※けちっただけです・・・瓶ひとつでこれだけではありません~^^;)
このバーニャカウダソースはそのままなめても充分美味しいのですが
今回は生クリーム仕立てのバーニャにしました。
美味しかったです!^^
パスタは無印良品のいかすみのソースを和えたパスタ。
数ある無印のパスタソースのなかでも、いかすみのこのソースは
結構私の中ではランク上位! 美味しいです。
バーニャのポットになってるのは
315均一のお店で買ったもので、もしかしたらチョコレートフォンデュ用なのかも??
でも、まぁ、どんなもんか試してみたかったので充分これでイケました!
バーニャの瓶詰めを購入したこのお店は
以前紹介した美味しいオリーブオイルを買ったお店で、オイルを購入するついでで買ってみました。
このオリーブオイルもおすすめです!
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パンにつけても美味しい!口コミも絶賛しています。
私はお豆腐にオリーブオイル、そしてお醤油を少したらして食べるのが好きです^^
でもね、バーニャ・・・
火をつけてるとどんどん蒸発しそうで<笑
一人でやるには結構忙しない感じ??? なんだか急いで食べた気がしました^^;
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