房総の片隅に佇むものの詩

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sasama_tea

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2008.01.01
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カテゴリ:料理しましょ♪

新年早々、低気圧との戦いに敗れました。
あ、ひとりごとです。

モタモタしているうちに、日付が変わって
しまいましたが、
新年あけましておめでとうございます。

ご覧いただいた方々に楽しんでいただき、
かつ、自然を身近に感じて過ごせるような
内容をお送りできるように、最大限の努力を
惜しまないようにしていきたいと思います。

さて、(確か)去年の最初も我が家の雑煮の
写真を紹介しましたが、今年最初の写真も
同様です。
雑煮
自然光で撮影したために陰影が強くなって
しまいましたが、ごく単純な素材だけの
雑煮です。
醤油味のかつおダシ汁に、レンコン・大根・
ニンジン・鶏もも肉
の具が入っているだけの
ものです。(青物は高かったので、見送りになりました
ひと昔前の「田舎風」といった感じでしょう
かね。
一人暮らしを始めた頃からずっとこの作り方
のままです。飽きないものですよ。

昼過ぎには、近所のお寺の除夜の鐘を
聞きながら、元旦から営業するお店を
覗きつつ、ちょこっとだけ散歩をしてきました。

除夜の鐘の音を嫌ってか、近所には鳥の
声がほとんど聞こえてきませんでしたが、
そこから遠くなると鳥の姿も見えてきました。
やはり人とは異なり、独特の響きの鐘の
音を、鳥の多くは好まないようです。
思い返せば、去年も同様でした

ここのところの強い寒さのお陰で、木々に
残されていた葉もほぼ全てが落ちて、
山にはがらんとした静寂が支配するように
なっていました。
カサカサと落ち葉を踏みつける音以外に
楽しめるものも何もないように思えるの
ですが、目線を少し変えただけで、少し
違った世界が見えてくるようです。
改めて、今日そのことを実感してきました。

ただし、変に疲れてしまいましたので、
そのことについてはまた寝て起きてからに
します。







最終更新日  2008.01.02 02:33:30
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お雑煮   るる555 さん
あけましておめでとうございます♪
お雑煮 美味しそうです。蓮根・人参・大根の銀杏切りですねー お餅もふっくりと焼けています。

今年もどうぞよろしくお願いいたします。 (2008.01.02 08:23:37)

Re:あけまして。。。って遅すぎ・・・(01/01)   野鳥大好き さん
あけおめ、ことよろ、ちゅーう♪

お正月、楽しくご家族と御過ごし下さいねん。 (2008.01.02 12:02:14)

Re:お雑煮(01/01)   sasama_tea さん
るる555さん
>あけましておめでとうございます♪
>お雑煮 美味しそうです。蓮根・人参・大根の銀杏切りですねー お餅もふっくりと焼けています。

 3日間食べ続けるものなので、基本は手をかけない、単純なものです。
餅はトースターで焼いています。両面焼きができるので、意外と早く、しっかり焼けますね。

>今年もどうぞよろしくお願いいたします。

 はい、よろしくお願いします。 (2008.01.02 13:46:03)

Re[1]:あけまして。。。って遅すぎ・・・(01/01)   sasama_tea さん
野鳥大好きさん
>あけおめ、ことよろ、ちゅーう♪

 おめでとさまさま、よろしくしくです。

>お正月、楽しくご家族と御過ごし下さいねん。

 はい、そのようにしています。ゆるゆる~っと。 (2008.01.02 13:47:42)

Re:あけまして。。。って遅すぎ・・・(01/01)   VIA♪ さん
お雑煮おいしそうですね(^¬^)
お餅って食べた直後はなにか食べたり無い気が
するのですがご飯一杯と同じ分のカロリー
とのことで何か納得いかないような(笑)
美味しいので大好きですが。。 (2008.01.02 21:12:21)

Re[1]:あけまして。。。って遅すぎ・・・(01/01)   sasama_tea さん
VIA♪さん
>お雑煮おいしそうですね(^¬^)
>お餅って食べた直後はなにか食べたり無い気が
>するのですがご飯一杯と同じ分のカロリー
>とのことで何か納得いかないような(笑)
>美味しいので大好きですが。。

 私の場合、もちはいっぱい食べる口ですので、
結構腹持ちがいいですね。
なので、ある意味得した気分になりますよ。
間食しないで済みますから。
VIA♪さんの場合、それでは甘味メータに支障が出て、
何かと不便かもしれませんが(笑) (2008.01.03 00:14:50)

新年、明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。   オオスミ ケンヤ さん
年末年始は出掛けておりました。新規記事が沢山更新されていますね。今からじっくり読ませていただきます。サンショウウオが水辺に集結し野鳥が身近に姿を現す季節になりました。ブログねたがいっぱいだ! (2008.01.04 01:06:20)

Re:新年、明けましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。(01/01)   sasama_tea さん
オオスミ ケンヤさん
>新規記事が沢山更新されていますね。今からじっくり読ませていただきます。

 よろしくお願いします。

>サンショウウオが水辺に集結し野鳥が身近に姿を現す季節になりました。ブログねたがいっぱいだ!

 カメラが貧弱で、野鳥ネタのほうは私にとっては難しいです。
水生生物は、また探しどころがまた難しいですよ。どこにいるのかなぁ、と。 (2008.01.04 16:56:53)

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