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カテゴリ:新鮮な魚
先日、68センチのヒラメの刺身の一部が届いた。
義兄の釣り仲間の竿にヒット!!! 想像するとワクワクした。座布団のような感じかな~ ふぐの刺身のように盛り付けてありました。 ヒラメの肝を溶かして醤油わさびで完食! 残りのブロック身は親しい人にお裾分け。 昨日もメバル・サバ・アジ・太刀魚・イカが届く。 さてさて何処の家に持って行くかな~ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
68cmのヒラメとは素晴らしいですね。包丁さばきも素晴らしいです!
(失礼します。私のblogのコメント再掲します。) スミマセン、コメントの件、今のところ原因不明です。 ご不便をおかけし、申し訳ありません。 ※私も自分のblog自体表示できなかったり、他のblogが表示されなかったりなど、不具合が現れています…。 (2012.01.21 22:24:05)
yuriccyo☆さん
義兄の住んでいる所がミカンの産地なので 魚とブツブツ交換って感じ。それを我家に・・ お兄さんに元気でいてもらわないとね! (2012.01.22 11:31:32)
camposさん
いつも昼食に届くので昼間から贅沢をしています。 その分ほかの調理をしたりでバタバタ。 私のPCも古いので次を考えているところです。 (2012.01.22 11:39:33)
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