７月の晩ご飯

　　　2011年　７月の晩ご飯一覧 　

０７／０１

　７月　１日(金)　
　★回鍋肉
　　(豚肉・キャベツ・シシトウ・ニンジン)
　★カボチャの甘煮・黒胡麻きな粉
　★リンゴ入りワカメの酢の物
　　(ワカメ・胡瓜・リンゴ)
　★味噌汁
　　(ホウレンソウ・厚揚げ)
　★１６穀米ごはん

０７／０２

　７月　２日(土)　【娘とふたり】
　★メインは野菜豚汁！
　　(牛蒡・大根・ニンジン・豚肉・ネギ・エリンギ・
　　　　　　小松菜・ネギ・ユズ皮)
　★ホウレンソウとベーコンのバター醤油
　★サラダ
　　(市販の茹でそら豆・胡瓜・パプリカ甘酢・カボチャ)
　★パイナップル

　とにかく野菜が食べたい。
　夫はいないけれど、娘はいるし。。。

　夕飯後、歌の稽古に。。。

０７／０３

　７月　３日(日)　【ひとりご飯】　
　★昨夜の豚汁残しておき、雑炊！
　　(野菜たっぷり・卵・チーズ)
　★サラダ
　　(キャベツ・パプリカ甘酢漬け)
　★バナナヨーグルト
　　(バナナ・ヨーグルト・玄米フレーク)

　一日たっぷり「支援コンサート」関連で出かけておりました。。。
　夫いなくてラッキー。

０７／０４

　７月　４日(月)
　★豚肉とジャガイモのオイスター炒め
　　(豚肉・ニンニク・ピーマン・シメジ・ジャガイモ)
　★豆腐ステーキ・ザーサイ乗せ
　　(豆腐・ざーさい・ネギ)
　★茄子と胡瓜の即席漬け
　　(茄子・胡瓜・茗荷・シソ)
　★味噌汁
　　(大根・エノキ)
　★１６穀米ごはん

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

０７／０５

　７月　５日(火)
　★アジフライ
　★パプリカのマリネ
　　(パプリカ３色・胡瓜・セロリ)
　★茄子炒め・鶏味噌和え
　　(茄子・ピーマン)
　　(鶏ミンチ・生姜・セロリ)
　★キャベツとモヤシのナムル
　★味噌汁
　　(小松菜・薄揚げ・麩)
　★１６穀米ごはん

０７／０６

　７月　６日(水)
　★鶏ミンチカレー
　　(前夜の鶏味噌・自家冷凍のカレーを混ぜて)
　★カブの甘酢漬け
　★パプリカ甘酢漬け
　★バナナ

　晩ご飯後、会議へGO～！
　作る時間がなくて、こんな感じで。
　夫は自分で小松菜の味噌汁を作ったようです(*^_^*)

　

０７／０７

　７月　７日(木)
　★豚ロース味噌漬け焼き
　　(茹でとうもろこし）
　　(紫タマネギのカツオまぶし)
　　(胡瓜とトマトのサラダ)
　★小松菜の煮浸し
　　(小松菜・薄揚げ)
　★インゲンとちくわのゴマ味噌
　★味噌汁
　　(茄子)
　★１６穀米ごはん

０７／０８

　７月　８日(金)
　★タラと豆腐の蒸し煮・柚子胡椒
　　(タラ・豆腐・エノキ・シメジ・ネギ)
　★ニラと長いものトロトロお焼き
　　(ニラ・長いも・ネギ・桜エビ・卵)
　★サラダ・炒り大豆トッピング
　　(胡瓜・トマト・炒り大豆)
　★味噌汁
　　(キャベツ・薄揚げ)
　★１６穀米ごはん

　７月　９日(土)　舞台リハーサルのため超多忙。。。パン。バナナ。野菜ジュース。などで。。。
　７月１０日(日)　「復興支援コンサート」本番後。。。ヘトヘト。生卵ごはん。パプリカ甘酢漬け。野菜ジュース。。。
　７月１１日(月)　オペラシティホールに聴きに。パスタ。サラダ。アイスティー。画像撮り忘れ。３日間夫とは別！

０７／１２

　７月１２日(火)　
　★ブリの照り焼き
　★胡瓜と大根の即席漬け
　★ホウレンソウのソテー
　　(ホウレンソウ・ニンニク・ベーコン・パプリカ・シメジ)
　★インゲンとカニかまの味噌マヨ
　★味噌汁
　　(大根・エノキ)
　★１６穀米ごはん
　★とうもろこし

０７／１３

　７月１３日(水)
　★和風肉団子・おろしかけ
　　(合い挽き肉・タマネギ・ネギ・エリンギ・ニンジン・卵)
　　(大根・ネギ)
　★小松菜とサツマ揚げのサッと煮
　★茄子の即席漬け
　　(茄子・茗荷)
　★味噌汁
　　(ワカメ・豆腐・ネギ)
　★１６穀米ごはん

０７／１４

　７月１４日(木)
　★アナゴ寿司
　　(焼きアナゴ・卵・シソ・胡瓜)
　★焼き厚揚げ・野菜餡かけ
　　(厚揚げ・カニかま・ネギ・ピーマン・レタス)
　★茄子とパプリカの即席漬け
　★味噌汁
　　(ホウレンソウ・卵)

０７／１５

　７月１５日(金)　【ひとりご飯】
　★パスタ・ジェノベーゼ
　　(ニンニク・バジルペースト・ウインナ・タマネギ)
　　(トマト・パセリ)
　★サラダ
　　(レタス・パプリカ甘酢漬け・パセリ)
　★ヨーグルト
　　(プルーン)

０７／１６

　７月１６日(土)
　★焼き魚・ホッケの干物
　★チキン入りラタトゥイユ
　　(鶏モモ肉・タマネギ・茄子・ピーマン・パプリカ・トマト缶・カボチャ)
　★冷や奴
　　(豆腐・ネギ・ザーサイ)
　★味噌汁
　　(小松菜・油揚げ)
　★１６穀米ごはん
　★パイナップル

０７／１７

　７月１７日(日)　【ひとりご飯】
　★ラタトゥイユのリメイクカレー
　　(前日のラタトゥイユ・パセリ)
　★サラダ
　　(レタス・パプリカ甘酢漬け)
　★胡瓜即席漬け
　★パイナップルヨーグルト

０７／１８

　７月１８日(月)
　★牛カルビステーキ
　★カボチャとさらしタマネギの
　　　　　　　　　　　酢味噌かけ
　★豆苗とザーサイのナムル
　　(豆苗・胡瓜・ザーサイ)
　★冷や奴・納豆乗せ
　　(豆腐・トマト・納豆・ネギ)
　★味噌汁
　　(モロヘイヤ・卵)
　★１６穀米ごはん
　★ビール

０７／１９

　７月１９日(火)　【３人】
　★ゴーヤチャンプルー
　　(ゴーヤ・豚肉・豆腐・卵)
　★タコの酢の物
　　(タコ・ワカメ・胡瓜)
　★冷やしトマト(って、切っただけ^^)
　　(トマト・シソ)
　★谷中生姜・辛子味噌
　★味噌汁
　　(大根・エノキ)
　★とうもろこし
　　
　娘がいきなり一晩だけ帰宅(*^_^*)

０７／２０

　７月２０日(水)　【ひとりご飯】
　★長いもたっぷりお好み焼き
　　(豚バラ肉・キャベツ・長いも・卵)
　★サラダ
　　(レタス・胡瓜・トマト)
　★味噌汁
　　(ワカメ・小松菜・エノキ)
　★ヨーグルト
　　(ヨーグルト・プルーン)
　

０７／２１

　７月２１日(木)　
　★鰻の柳川風
　　(蒲焼き鰻・牛蒡・卵・枝豆)
　★ゴーヤとツナのサラダ
　　(ゴーヤ・トマト・ツナ・パセリ)
　★茄子とカブの即席漬け
　★味噌汁
　　(小松菜・薄揚げ)
　★１６穀米ごはん
　★たい焼き３分の１

０７／２２

　７月２２日(金)　
　★豆腐入り海老チリ
　　(海老・豆腐・生姜・ネギ・豆苗)
　★小松菜の梅ジャコ和え
　　(小松菜・炒りジャコ・カツオ節)
　★茄子の甘味噌炒め
　　(茄子・シシトウ)
　★味噌汁
　　(大根・ナメコ)
　★１６穀米ごはん

０７／２３

　７月２３日(土)　
　★烏賊ゲソとジャガイモのバター醤油
　　(烏賊・ジャガイモ・シシトウ)
　★ゴーヤの胡麻酢
　　(ゴーヤ・トマト)
　★胡瓜と茄子の即席漬け
　　(胡瓜・茄子)
　★味噌汁
　　(小松菜・薄揚げ)
　★１６穀米ごはん

０７／２４

　７月２４日(日)　【ひとりご飯】
　
　★市販のチキンカツ弁当
　★パプリカ甘酢漬けとトマト

　帰宅が遅くなったので、お弁当買いました

０７／２５

　７月２５日(月)　【３人】
　★アジのなめろう
　　(アジ・ネギ・生姜・シソ・茗荷)
　★さらしタマネギ
　★茹でそら豆(市販品)
　★厚揚げのそぼろ餡
　　(厚揚げ・鶏ミンチ・生姜・ネギ・ピーマン)
　★長芋と胡瓜の梅和え
　　(長いも・胡瓜・シソ)
　★味噌汁　　(あさり)
　★スイカ
　★ビール
　娘がいるので白米。（粟アレルギーなのよ）

０７／２６

　７月２６日(火)　【３人】
　★鶏の唐揚げ・おろしかけ
　　(鶏もも肉)(レタス・大根・ネギ・レモン)
　★山クラゲの煮物　・・・■
　　(山クラゲ・ニンジン・油揚げ・こんにゃく干し椎茸)
　★サラダ・ゴママヨかけ
　　(ブロッコリー・トマト)
　★味噌汁　(キャベツ・マイタケ・油揚げ)
　★ビール
　★娘がいるので白米

　■山クラゲ。中国原産の野菜。茎を乾燥して売られていた。
　　もどして炒め煮に。こりこりして美味しい。

０７／２７

　７月２７日(水)
　★烏賊ゲソのボイル・辛子味噌マヨ
　★パスタジェノベーゼ　(娘に夕方作った残り)
　　(パスタ・ベーコン・スナックエンドウ)
　★サラダ
　　(胡瓜・トマト・唐揚げの残り)
　★ゴーヤとシメジのおかかバター醤油
　★胡瓜の即席漬け
　　(胡瓜・茄子・カブ)
　★山クラゲの煮物(昨夜の残り)
　★味噌汁　　(小松菜・厚揚げ)
　★１６穀米ごはん

０７／２８

　７月２８日(木)　
　★イワシつみれ団子汁
　　(イワシ・生姜・ネギ・タマネギ・エノキ・卵)
　　(大根・ニンジン・牛蒡・小松菜・ネギ)
　　(ユズ皮・柚子胡椒)
　★茄子の甘味噌炒め
　　(茄子・ピーマン・シメジ)
　★冷や奴
　　(豆腐・シソ・おかか)
　★パプリカ甘酢漬け
　★１６穀米ごはん

０７／２９

　７月２９日(金)　【ひとりご飯】　
　★五目そうめん
　　(ハム・茄子の生姜醤油)
　　(胡瓜とやわらかメンマの和え物)　・・■
　★金時豆甘煮(実家の父・作)
　★パプリカ甘酢漬け

　■桃屋の「やわらかメンマ」常備しています^^
　　チャーハンやこういう和え物に使うとアッという間に中華^^

　　このそうめん。美味しかった～
　　茄子はレンジ蒸しして生姜醤油。

０７／３０

　７月３０日(土)　【ひとりご飯】
　★カレードリア
　　(自家冷凍のキーマカレー・
　　　ピーマン・パプリカ・チーズ)
　★サラダ
　　(レタス・胡瓜・トマト)
　★味噌汁
　　(小松菜・マイタケ)
　★金時豆甘煮
　★カブ甘酢漬け・レモン蜂蜜漬け

０７／３１

　７月３１日(日)
　★烏賊の生姜醤油焼き
　　(スルメイカ・生姜・ネギ)
　★厚揚げと麩の煮物
　　(厚揚げ・干し椎茸・麩・スナップエンドウ)
　★サラダ
　　(レタス・ブロッコリー・ベーコン・エリンギ)
　★味噌汁
　　(茄子)
　★１６穀米ごはん

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