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カテゴリ:畑、庭木
うちの古民家に元からある木は沢山ある。
森と言っても良いほど。 それでも家が見えないくらいのジャングルな敷地を 主人がコツコツとチェーンソーで伐採してきたのだ。 敷地に入る所に左右2つの古い木がある。 1つは「柿」 もう1つは「ソルダム?」 ソルダム?だと思うのだが名前は不明、 手入れを何もしていなく去年は ほとんど鳥、虫たちのご馳走となり、私達は1つくらい(しかも鳥のつついた跡のあるもの)食べていない。 今年は少し食べようと、昨日は脚立を使い収穫。 冷やしておいて夕食に主人と食べたが、甘くて美味しかった。 今朝も もっと高さのある脚立を運んで上の方のソルダムも収穫してみた。 まだ熟れていなくても鳥に食べられちゃう前に収穫し、日の当たる所に保管しようという作戦。 柿も渋柿だが、加工して美味しくいただいている。 元からある木で結構 助かっているなぁ。 旅行画像↓をアップしました。 よろしければご覧下さい。 ★【食】の画像 毎日更新★ ★【古民家(我が家)生活】の画像 毎日更新★ お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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