コーヒー講座

今日コンビニで「カフェラッテ」のカフェモカを発見！！即購入。カフェモカはスタバでもドトールでもどこでも私が頼むコーヒー☆とってもおいしいんです♪でも実際カフェモカとは一体何なのか？何が入ってるのか？カフェモカ　：　コーヒー（エスプレッソ）＋ココア（チョコレートシロップ）ふむふむ。そういえばチョコの味だな。私が好きなわけだとなると気になるのがほかの飲み物。カフェラッテ　：　コーヒー＋牛乳（イタリア語）カフェオレ　：　コーヒー＋牛乳（フランス語）この二つは基本的には同じもの。でも日本ではカフェラテ→エスプレッソ＋牛乳（スチームドミルクをたっぷり）カフェオレ→コーヒーと牛乳を同量入れた飲み物　で区別しているらしい。ふむふむ。だからカフェオレのほうが甘く感じるんだな。 牛乳も入れる量・どのような牛乳を入れるかによっても名前が変わってくるようで・・・カフェラッテはスチームドミルク（ホットミルク）をたっぷりと。カフェマキアートはフォームドミルク（泡立てた牛乳）を少量。カプチーノはスチームド・フォームドミルクを1：1：1で。 書き出したらきりがない・・・なんか奥が深いぞ。コーヒー。