[焼酎]の記事一覧 | 酒の三平～山口市/ワイン/焼酎/日本酒/梅酒

入荷本数たったの18本の超限定芋焼酎「八千代伝　ひとつき半むろか」入荷の件

いわゆる新酒の芋焼酎なのですが、荒々しさは一切無く、フレッシュ感がありながらも落着きのある旨みは絶品です！さすがは九州杜氏初「現代の名工」を受賞した吉行　正巳杜氏の技が満載です！早いもの勝ちですよ♪（・∀・）

December 10, 2011

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遂に解禁！冬季限定芋焼酎「にごり焼酎」が発売！の巻

生産県：鹿児島県　薩摩川内市生産者：山元酒造原料芋：黄金千貫味わい：旨味たっぷりの甘みを感じる味わいながら　　　　　滑らかなのど越し価格：900ｍｌ　　1,530円　　1.8Ｌ　　2,985円焼酎党の皆様、一年間お待たせしました！遂に本日より発売開始です！黒麹、甕仕込みの仕様となっております。荒濾過製法ですので、うっすらと白く白濁していますが、そこに芋の旨味がたっぷりと含んでいるんです！昨年も冬場限定ながら236本という売れ行きを記録！お笑い芸人の博多華丸大吉の華丸さんがグルメリポートしていた時、このにごり焼酎を飲まれて「森伊蔵みたいですね！旨い！」と言われてから火がついた逸品です！今年もヨロシクです。（・∀・）

November 9, 2011

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今年も遂に出た！超限定芋焼酎「八千代伝　熟柿」の巻

生産県：鹿児島県　垂水市生産者：八千代伝酒造原料：黄金千貫味わい：華やかでありながら落着きのある綺麗な芋の香り、　　　　　角の無い芳醇でありながら滑らかなのど越し。価格：1.8Ｌ　2,580円三平でも人気の芋焼酎「八千代伝」シリーズ。秋限定の一回ポッキリの出荷の超限定品です！店長もコレは大のお気に入りの一つ。ちなみに「熟柿」と書いてありますが、柿が原料ではありません（汗）。熟した柿のように、旨味・トロり感のある芋焼酎をできました！と表現したのがこの名前。総かめつぼ仕込みの熟成品をお楽しみください！なお、この商品に関しては、三平会員様限定販売商品となっています。会員証のご提示をお願いします。その場で会員になられた方でもＯＫ！限定18本！と僅かですので、お一人様1本とさせていただきます。ヨロシクお願いします♪（・∀・）

October 31, 2011

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あの！人気の芋焼酎「明るい農村」から超フレッシュバージョンが入荷！の巻

「蒸留したて」です！通常は、何か月か寝かせてからの出荷ですが、蒸留してからすぐの状態のものがコレです！よって、うっすらと白く濁っています。超フレッシュで、濃厚な「明るい農村」はいかがですか？限定18本！価格は据え置きですよ♪（・∀・）

October 29, 2011

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入荷が追い付かず予約まで受けてしまっている芋焼酎「青潮」の件

品切れの連続でご迷惑をおかけしてます。まさに！灼熱列島大興奮！なんつって♪（・∀・；）

September 23, 2011

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芋焼酎の一杯目希望！ポールポジション焼酎「夢華詩話」の巻

繊細でバランスの良い味わいで好評中！昔ながらの木桶蒸留器を使用！熟成3年以上！全国の販売許可店舗僅かに数十店！店長、飲む時は必ず1杯目に指名！フェラーリのようにポールポジション！アナタもいかがですか？お問い合わせ酒の三平ＴＥＬ　083-922-7027代引きでの商品発送承ります。ＦＡＸ　083-923-0046

September 12, 2011

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本格的な焼き芋の季節と共に芋焼酎「やきいも黒瀬」！優しい味わいにウットリ♪の巻

鹿児島県の鹿児島酒造さんの特約店限定流通商品の芋焼酎です。ロックで優しい甘みと滑らかな旨味が楽しめ、お湯割りでほっこりとした焼き芋の香ばしさとスムージーなのど越しが楽しめちゃいます♪「敬老の日」のプレゼントにも断然の自信あり！プレミアな感動的味わいをどうぞ！（・∀・）

September 10, 2011

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連続瞬殺の芋焼酎「青潮」が再再入荷！の件

前回、前々回と入荷した日に品切れしてしまった芋焼酎「青潮」がまた入荷しました！・・・恐る恐る販売中です！（・∀・；）

September 8, 2011

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覚醒状態に突入した売れ行きの芋焼酎「青潮」の販売が再開する件

8月でのご紹介から売れ行きが大変な事になってます！本日、やっとこさ再入荷の予定！ＹＯＲＯＳＩＫＵお願いします！さすが！激戦区の鹿児島県でＮｏ．1になっただけに皆さんの興味も最高潮！三平は、もちろん特約店なので安定的に入荷するんですが、入手困難になったらどうしよう？と一瞬不安がよぎりますが、暴走モード突入大歓迎ですよ！こうなったら！（・∀・）

August 31, 2011

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瓶詰めが追い付かないほどの人気！「地酒蔵のウヰスキー」がある件

生産県：富山県生産者：若鶴酒造原料：国産モルトアルコール度数：37味わい：滑らかでまろやかなタイプ価格：500ｍｌ　998円　　1.8Ｌ　2,398円国産ウイスキーはビールメーカーだけじゃないですよ！なんと！昭和27年にウイスキー免許を取得して以来、一貫して品質重視の逸品を生産し続けており、この度の「ハイボール人気」で静かな人気を博しているのがこの名品なのです！しかも！ 16年モノと3年モノの原酒を絶妙にブレンドしたかなりの贅沢な仕上がりとなっています。いよいよウイスキーも地モノの時代に突入！現在瓶詰めが追い付かず、納品までに日にちがかかるタイムラグが発生するほどの人気ぶり！もちろん特約店限定商品です♪ まろやかな「地ハイボール」で飲んじゃってくださいね♪（・∀・）

August 29, 2011

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只今、芋焼酎の「青潮」が熱い状態になっている件

ダイレクトメールでご紹介してからというもの、特にお盆前からお問い合わせやご購入が目に見えて急増中！ぜひ、お試しを～！中でも評判なのは「原酒」ヴァージョンですよ♪（・∀・）

August 20, 2011

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芋焼酎「青潮」が実力・人気共に弾けてキター！の巻

平成23年2月10日、鹿児島県本格焼酎鑑評会で総裁賞を代表受賞！いわゆるＮＯ．1！になったのです！ 2番じゃあダメなんです！しかも平成20年、21年、22年と連続優等賞受賞という過去にも輝かしい実績もあるんです！そして今回、ついに！成田空港系のＪＡＬさんのファーストクラスのお酒としてバリバリ紹介されているのです！この流れは、あの！「森伊蔵」と一緒の経緯！コレは一度飲んでみるべきですよ！（￣□￣）！

August 2, 2011

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実はぶんご銘譲さんを招いて「限定麦焼酎　杜谷　Ｒｏｃｋ　Ｎｉｇｈｔ！」を開催してた件

去る6月19日、湯田温泉にある「六角」さんで「限定麦焼酎　杜谷　Ｒｏｃｋ　Ｎｉｇｈｔ！-お湯割りもイイですよ♪-」を開催しました！もう定番と化した店長の、何を言ってるかわからないシドロモドロのあいさつで場を落ち着かせ、ぶんご銘譲の狩生社長のごあいさつをいただいて雰囲気は上がりモードになり、六角さんの乾杯の音頭で、早くも皆さんテンション高めに突入！秘蔵の梅酒の原酒から始まり、華むぎ杜谷のＲｏｃｋ！黒むぎ杜谷のＲｏｃｋ！黒むぎ杜谷の前割りのＲｏｃｋ！最後に非売品の白杜谷の蒸留仕立ての原酒のＲｏｃｋ！まさに！Ｒｏｃｋ　Ｎｉｇｈｔ！ぶんご銘譲の染矢さんのアドバイスで、今回はすべてワイングラスでオシャレに提供。いつものごとく店長、会が始まってすぐにハイモードに突入！写真撮る気無し状態に！皆さんと杜谷の話で大盛り上がりでした！ホントにありがとうございました！（・∀・）

June 23, 2011

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父の日最終兵器！芋焼酎「黒瀬　安光」がギリギリの冷や汗モンで入荷！の巻

以前にもご紹介してました、年2回出荷だけの超限定品芋焼酎「黒瀬　安光」が入荷しました！(;^ω^A ｧｾｧｾ間に合わんかと思っちゃいました。ちなみに、今年から720ｍｌタイプもラインナップされましたよん♪ （・∀・）

June 14, 2011

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毎年大人気の春季限定芋焼酎「黄色い椿」が入荷した件

生産県：鹿児島県　垂水市生産者：八千代伝酒造原料芋：安納芋麹：黄麹味わい：芋の甘みが味乗りした滑らかなのど越し価格：1.8Ｌのみ　2,980円ハッキリ言って極限定の大人気商品です！お早目に！（・∀・）

April 26, 2011

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黒瀬安光さんの栄誉を称えた激レア芋焼酎「安光伝」登場の巻！

商品名：記念芋焼酎　安光伝生産県：鹿児島県　阿久根市生産者：鹿児島酒造原料芋：紅さつま麹：白麹蒸留法：常圧蒸留アルコール度数：25味わい：口当たり甘く、軽快で飲みきりの良い旨さ価格：1.8Ｌのみ　3,260円平成22年、鹿児島酒造さんの総杜氏である黒瀬　安光氏が優秀技能者として、昨年の11月21日に鹿児島県知事表彰を受賞しました！それを記念して、1回限りの特別限定品として出たのがコレなのです！食味に非常に優れた「紅さつま」を使用。5年以上の歳月をかけてじっくりと寝かせた古酒です！河内菌白麹の特長を最大限引き出した、口当たりが甘く、軽快で呑み切りの良い旨さのある焼酎に仕上がっています。で、今日入荷したんですけど・・・あと3本！残念！　（by波多陽区）お早目に！（・∀・；）

April 13, 2011

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速報値で3月の人気No.1赤ワインが判明した件

原産国：イタリア　アブルッツォ州生産者：フォッソ　コルノブドウ品種：モンテプルチアーノ100％味わい：若くから上品で抜群のバランスのとれたミディアムボディ価格：750ｍｌ　￥1,365 先月から初登場にして早くもNo.1なのです！リピート率高しです！いかに品質が高くお値打ちだという事が分かりますね。店長ももう一度飲みたいのですが、お客様優先なので控えなければいけないほど。（多めに仕入れときゃイイんじゃねえの？と言わないで！）一度は飲んでみてくださいね。（・∀・）

March 31, 2011

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世界各国の皆さんの「つぶやき」を見た件

be sｔｒong Japan!世界の人達の励ましの言葉に、すごく感動しました！やはり世界は一つになりえるんだなぁと！中には、「被災した苦しみ・悲しみは当事者しか分かんねぇんだよ！結局偽善者だ！」という人もいるかもしれません。でもとらえ方はどうであれ、被災された方々、そして日本国民全員は、勇気や沸々と湧き上がる気持ちになったはず！三平でも「今できる事」として、店頭で募金活動を開始しました。もう少し落ち着いてきたら、チャレティイベントをバンバン企画して、少しでも協力します！「日本はまた必ず蘇る！だって日本だから」

March 17, 2011

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東日本大震災について

この度の東日本を中心としました大震災で被災された方々には、心からお見舞い申し上げます。少しでも早く状況が改善されますよう、お祈りいたします。店長が、被災された方々に何ができるのか一生懸命考え、少しでも行動に移そうと思います。

March 15, 2011

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外国の人々も認めた味わいの「澤姫　純米吟醸　”ひとごこち”」登場の巻

生産県：栃木県生産者：井上　清吉　商店原料米：ひとごこち（栃木県産）精米歩合：50％アルコール度数：16味わい：穏やかで上品な香り、角の無い柔らかな旨味と酸　　　　　がおりなす淡麗辛口価格：720ｍｌ　1,575円　　2,835円全国でも非常に難関とされる「南部杜氏免許」を、蔵元の専務兼杜氏である井上　裕史氏が史上最年少で取得した事でも有名な蔵元のお酒です！しかも！平成22年、ロンドンで行われた世界最大の酒類コンテスト「インターナショナル　ワイン　チャレンジ　2010」の中のSAKE部門において、この「澤姫」が最優秀賞の証である「チャンピオン　サケ」を獲得しているのです！「外国の人に日本酒の味分かるの～？」と思われる方もいらっしゃるかも知れませんが、現在、ミシュランの★付きレストランでもオン　メニューされているほどの日本酒ブーム！採点した人達の多くは、トップソムリエさん達なのです！そんなこんなで、今では常に品薄状態。非常に入手困難なお酒、それが「澤姫」なのですよ！外国の人達も思わず唸った味わいを体感してみるべし！です。（・∀・）

March 6, 2011

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「雁木を囲み上げる会スペシャルエディションGT-R湯田温泉決勝大会」が迫ってきた件

いよいよ間近に迫ってきました！（・∀・）八百新酒造さんと、六角さんとも打ち合わせバッチリ！（・∀・）当日は、隠し玉もあるとか！参加される方、乞うご期待！（・∀・）ｖこれからもイベント目白押しなのでお楽しみに～。

March 5, 2011

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山口の地酒「雁木-がんぎ-　朝しぼり」がホントに美味すぎて困った件

生産県：山口県　岩国市生産者：八百新酒造原料米：山田錦100％精米歩合：60％味わい：新酒らしいフレッシュ感とフルーティーな香り、　　　　　滑らかで艶のある旨みと綺麗なのど越しの　　　　　淡麗旨口価格：720ｍｌ　1,575円前回のブログで搾ってきたヤツがコレです！実はあの夜、飲食店さんにお願いしてコレを持ち込みさせてもらい、実際に飲みましたが、ぶり美味い！（標準語では”すごく美味しい！”です）原酒とは思えない滑らか艶々ののど越し！精米が60％でありながら香り立つ吟醸香！まさに非の打ちどころＮｏｔｈｉｎｇ！さすが蔵人の皆さんが自身を持って送り出しているだけのことはあります！さすが！ナイツ中村！（・∀・）只今、絶賛発売中！

February 10, 2011

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年に一回だけの超限定品の芋焼酎「酔十年」登場！の巻

生産県：鹿児島県　阿久根市生産者：鹿児島酒造原料芋：鹿児島県産　甘藷蒸留：常圧蒸留アルコール度数：２５味わい：芋の甘みを帯びた芳醇な香りと、まろやかで　　　　　複雑味のある深い味わい価格：1.8Lのみ　4,200円文字通り１０年古酒の逸品です！（￣□￣）！ 2000年（平成１２年）仕込みのヤツです！（￣□￣）！年一回のイッパツものです！（￣□￣）！しかも、入荷本数は１８本のみ！もちろん、無くなり次第終了です！（・∀・）

January 14, 2011

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年末年始に大好評だった芋焼酎「夢華詩話」がやっと来る～の巻

皆様、大変長らくお待たせしました！昨年大好評をいただきました芋焼酎「夢華詩話」が、やっとこさの初荷で入荷しました！m(_ _)m柔らかいタッチの味わいの中にも、香ばしさや芋の旨味、甘みがバランス良く表現されている上品な逸品です！ぜひ、晩酌の一杯目に飲んでいただきたいですね。（＾∀＾）もちろん山口県では三平だけが特約店という幻的な芋焼酎です。いかがですか？エヘッ。（・∀・）

January 12, 2011

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新酒にしてすでにコクまろ！の「八千代伝　ひとつき半むろか」登場！の巻

生産県：鹿児島県　垂木市生産者：八千代伝酒造原料芋：黄金千貫アルコール度数：25味わい：芋の甘みと旨味が充分に乗った芳醇旨口価格：1.8Ｌ　　2,415円八千代伝酒造さんの、この時期だけの年一回極限定品です！いわゆる新酒の無濾過ヴァージョン。濾過してないので、うっすらと白濁していますが、その部分に芋の旨味が凝縮されているのです。新酒とは思えない角の無いまろやかなバランスのとれた、まさに「コクまろ」の味わい。本数限定なので無くなり次第終了となります。お早めに！（・∀・）

December 23, 2010

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「歌垣-うたがき-」始めました！

商品名：麦焼酎　歌垣-うたがき-生産県：福岡県　生産者：杜の蔵原料：福岡県産二条大麦・麦麹蒸留：常圧蒸留アルコール度数：25味わい：芳醇でまろやかな旨口価格：1.8Ｌ　2,730円以前から世には流通しておりましたが、この度ラベルをリニューアルした機会に、販売許可をいただきました。もちろん、特約店限定流通商品です！福岡県は全国でも有数の大麦の産地で、当然厳選された良質の原料を使用。通常、米の麹を使って醸しますが、コレは麦の麹を使っています。いわゆる全麹仕込みです。そして甕壷で5年以上という長い熟成をさせて、初めて出荷されるのです！(≧c_,≦σ)σ･･･ｽｺﾞｲ! 故に、芳醇でありながらまろやか、艶のある喉越しに仕上がっています。ぜひ体験していただきたい逸品ですよ！（・∀・）

December 3, 2010

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造り手の情熱と気迫に圧倒されたの巻

実は、鹿児島県の祁答院町にある「祁答院蒸留所」さんを訪問したのです。蔵が稼動してからまだ4年ぐらいなのですが、すでに「青潮」シリーズや「木々の目覚め」シリーズ、「椿」シリーズなど気合いの入った希少銘柄を意欲的にプロデュースされています。通の方はご存知かも知れませんが、あの名品「明るい農村」を手掛ける「霧島町蒸留所」と兄弟蔵？！にあたり、古屋社長の「まだ世に出ていない新しいコンセプトの芋焼酎を造りたい！」との熱き思い、と同時に霧島町蒸留所では生産能力に限界がある。との考えでこの蔵が苦労と苦悩の末、誕生したのです。で、いろいろ見学させてもらいました。（早速、入り口の看板撮影を忘れる痛恨のミス！）いきなりの中での写真です。丁度仕込みの真っ最中で、甕の中には出来たてのイイ匂いのする一次モロミが！ほとんどの蔵元さんの仕込みは甕やタンクですが、祁答院蒸留所では、二次仕込みは木槽樽なのです！ココが非常にこだわりの所で、コレを使うことによりまろやかな味わいに仕上がるモロミが出来上がります。 3基ありましたが、使ってる蔵がないのですべて特注品！蒸留機も昔ながらの木桶蒸留機を採用。コレも角の無い、まろやかな味わいに仕上げるには最適だそうで、コレも職人さんに特注したそうです！これだけ揃えるだけでも相当なコストと覚悟、情熱が伺えますね。しかも、貯蔵用の洞窟まであるんです！コレに土地、建物もろもろを勘定すると・・・ヒ工工工ｴｴｴｴｴｴｴｴｪｪｪｪｪｪｪｪ(ﾟДﾟ；ﾉ)ﾉｪｪｴｴｴｴ工っていう感じです。今回訪問した理由は、この蔵最高峰の銘柄があるのですがその販売許可をいただきに・・・。古屋社長は言います。「ある意味、命がけで造った焼酎です。が、今のところ名の通った銘柄ではないですよ。置いとけば売れる商品ではない。それでも我々と同じ思いで、がんばって販売してくれますか？」その後も熱い懇談は続きました。「サンプルを差し上げるんで、味わいと共に再考されてみてください。お返事はその後でイイですよ。」まるで店長の商売への取り組み、熱意を再確認させられた時間でした。これからサンプルを試飲して、商売のあり方を考え、「覚悟を決めたうえで、またお願いしたい！」と考えさせられました。非常に中身の濃い出張となりました。行って良かった。（・∀・）

November 13, 2010

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悲しさ溢れる「出張が休み扱い」になってる件

先日、出張に行って参りました！店長、定期の休日というものが無く、唯一の休日が出張なのです。(ノД`) ところで、ここはどこでしょう？書いてありましたね。ｷｬｯ♪(*_Д_* 詳しい内容はまたの機会に。

November 12, 2010

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誕生！芋焼酎「鹿粋-ろくすい-」の巻

生産県：鹿児島県　阿久根市生産者：鹿児島酒造（株）原料：県内産米麹専用米・県内産黄金千貫アルコール度数：25価格：1.8Ｌ　2,625円　　720ｍｌ　1,260円味わい：芋のふくよかな香りと、絶妙にまろやかさのある旨味元々、鹿児島県限定流通商品でしたが、この度全国の特約店での販売がおＫになりました！(*´ω｀*)v 以前におきた「三笠フーズ事件」で関係無かった鹿児島酒造さんですが、ウルトラ名杜氏の黒瀬　安光さんが「安心、安全を追及しないかん（しないといけない）！」を決意。麹米は、平成20年に鹿児島県経済連が出水市江内地区で試験栽培に成功した「北薩149号」という米麹専用米を贅沢に使用し、原料芋ももちろん県内産「黄金千貫」を使っています。そして、名前の由来ですが「鹿児島を粋に飲んで！」という思いからだそうです。さあ！鹿児島を粋に楽しみましょう！（・∀・）

November 8, 2010

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八千代伝　熟柿-じゅくし-

あの！八千代伝酒造さんの秋限定酒芋焼酎　八千代伝　熟柿-じゅくし-1.8Ｌのみ　2,580円が入荷！で！何とかブログ告知用に6本御用意できました！店頭のみの販売で、御予約は承れません。で、よくご質問であるのが、名前の由来。 ”熟柿”といっても柿が原料ではありません！秘蔵の熟成芋焼酎が熟れた（飲み頃になった）感じを熟柿に例えているんです。お一人様1本の販売にさせていただきます！さあ！店頭へ急いで～！！（・∀・）

November 2, 2010

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一部の熱狂的なファンに支えられてる感のある芋焼酎「燃島」！

生産県：鹿児島県　加世田市生産者：萬世酒造原料芋：黄金千貫麹：黄麹・白麹を併用蒸留：常圧価格：1.8Ｌ　2,625円店長が言うのも変な感じですが、マイナー的存在の商品で、一部の熱狂的ファンには非常に有名です！阪神ファンではない人から見た一時前のマートンのような感じ。あるいは、サッカー日本代表の試合しか見ない人から見た阿部　勇樹のような存在でしょうか。あまり興味なく見てみると（飲んでみると）、「ヤルやないか～。コイツ。」と叫んでしまう味わいですよ！（・∀・）

October 6, 2010

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いよいよ「十二六～どぶろく」が今年も始まります！

生産県：長野県　佐久市生産者：武重本家酒造原料：米・米麹精米歩合：70％日本酒度：-100アルコール度数：6％価格：600ｍｌ　1,400円味わい：お米の甘さと、炭酸ガスの味わいのキレのある　　　　　現代版のどぶろくの美味しさ今年も10月22日より来年3月末までの発売で、月2回限定の出荷です。昨シーズンも400本以上売れた実績！只今御予約を承り中です！お電話での御予約は083-922-7027山口市内は配達も承ります。（2,000円以上）（・∀・）

September 25, 2010

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益々注目度が増している麦焼酎「杜谷」！

大分県のぶんご銘醸さんの逸品麦焼酎　杜谷シリーズが密かに人気上昇中です！特に写真で寝っころがってる「華むぎ　杜谷」が注目の的！麦を５０％も精白（日本酒の造りみたいに）し、酵母（アルコールに変化させるための菌）はなでしこの花から抽出したND-4という「なでしこ酵母」を使用しホントに純米吟醸酒を造る工程を経て減圧蒸留で焼酎にしているのです！（￣□￣）！花の酵母が生み出す特有のフルーティーで甘い香り、麦を５０％削った成果の、滑らかで柔らかい口当たりは、まさに芸術品！もちろん、特約店限定流通の希少品です！初めて飲む方は、たいがいビックリされますよ。「焼酎を飲むのは初めてなんじゃけど・・・。」という方にもピッタリ！（￣∀￣）･･･ｴﾍｯ。

September 21, 2010

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「一度は手に入れてみたい！限定＆希少銘柄」あります！

先日発売されたグルメ雑誌「danchu-ダンチュウ-9月号」（酒販店や飲食店の業界では有名雑誌です！）の焼酎企画で「一度は手に入れてみたい！限定＆希少銘柄12本」の中の黒麹部門で「吉酎　黒」が大変良い評価で掲載されてましたぁ！(￣ー￣)ﾏｲｯﾀﾏｲｯﾀコメントにも「重厚な香りと上品な甘さ、質の高いバランス・・・（以下省略）」とか「しっかりしたファーストインパクトから香ばしさ、苦み、のど越しまでパーフェクト！・・・（以下省略）」と、素晴らしい評価を頂いております！皆さんもぜひ、体験してみてくださいね～！(≧c_,≦σ)σ

August 22, 2010

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夏の限定芋焼酎「八千代伝　からから」入荷！

生産県：鹿児島県　垂水市生産者：八千代伝酒造原料：黄金千貫・芋麹（黒）アルコール度数：25味わい：芋の甘み・旨味がまろやかに味乗りしてます価格：1.8Ｌのみ　3,150円八千代伝酒造さんから、夏の年一回だけの限定芋焼酎「八千代伝　からから」が入荷しましたぁ！(*´∀｀σ)σ通常の米麹で醸すのではなく、芋麹で醸してます。全国出荷数は、わずか5,000本！しかも、今期で2年目というレアな逸品です！無くなり次第終了となりますのでお早めに～！ (*≧A≦)ｂ･･･ｲｿｲﾃﾞｰ!

July 21, 2010

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超限定新発売（年一回）！「隼人芋仕込み　薩摩隼人」！

生産県：鹿児島県　霧島市生産者：国分酒造協業組合原料：隼人芋・米麹アルコール度数：25価格：1.8Ｌのみ　2,625円あの！マニア必飲の銘柄「芋麹　芋」を醸す銘醸蔵国分酒造さんから今年初投入で年一回だけの発売という希少品が入荷しました！数少ない在来品種のひとつである「隼人芋」で仕込んだ芋焼酎です！この芋は、明治から大正にかけてアメリカに渡った人が日本に持ち帰ったといわれ、肉色はサーモンピンク、カロチン含有量が多く、強い甘みのある芋です。よってこの焼酎の仕上がりも、香り華々しく、味柔らかく、しっかりとしたイイ感じの味わいになっています！三平への割り当て本数は、たったの 30本！無くなり次第終了となります！皆さん、急いで～！！（・∀・）

July 9, 2010

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いろいろランキングコーナー

今回は「上半期焼酎売り上げトップ10」です！未だに芋焼酎の人気は衰えていないようです。そして、「今日は何を飲もうかな～。」「どれを選んだらエエの？」という方には必見ですよ！さあ、あなたの好きな芋焼酎は何位だ？！(*´▽`)σ

July 5, 2010

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地酒蔵のウィスキー

皆様、地酒や地ビールはご存知かと思いますが地ウィスキーがある事をご存知でしょうか？ビールメーカーが販売するウィスキーが圧倒的シェアの中、小さな酒蔵が造っているモノもあるんですよ！(　д)ﾟﾟ生産県：富山県生産者：若鶴酒造原料：大麦麦芽味わい：柔らかみのあるまろやかな味わい価格：500ｍｌ　998円　　1.8L　2,398円昭和27年からウィスキーの製造免許を取得、日本酒だけでなく、本格地ウィスキーを製造しているのです。樫樽でじっくりと約20年熟成させた、アルコール度数60度のものと、3年以上熟成させたものをブレンドし、香味を整えて37％にして瓶詰めしています。熟成品のモルトウィスキーにしてこの価格はまさにお値ごろ！今話題の「ハイボール」ならぬ「地ハイボール」としてもお楽しみいただけます！人気沸騰中につき、只今出荷制限がかかるほど入手困難になってきています。ぜひ、お早めに！(`･ω´･)

July 4, 2010

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2010上半期人気No.1の芋焼酎は？！

今回御中元のカタログ作成にあたり、各商品事の売り上げを調べる機会があったんですが上半期焼酎No.1は？！小牧ちゃんでした！最近の焼酎飲みのお客さんは、より芋っぽい味わいをリクエストされる方が多く、その需要にピッタリと当てはまった感じですね。益々人気上昇中です！(*`･ω･´)σ

July 3, 2010

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芋焼酎　こいじゃが

生産県：鹿児島県生産者：鹿児島酒造株式会社原料：黄金千貫麹：黄麹蒸留法：常圧蒸留価格：720ｍｌ　1,200　　1.8L　2,153円「こいじゃが」といっても濃いじゃがいもを使ってるわけではありません。名前の由来は、鹿児島弁で「これだよ！」という言葉が「こいじゃが！」という事なのです！日本酒用の黄麹を使用しているのは他にもありますが、柔らかい味わいになりがちです。この「こいじゃが」に関しては、フルーティーで柔らかい味わいに、もう一歩踏み込んだ深い味わいが乗っているのです！黄麹仕込みの上級編的存在感のある逸品ですよ～！(`･ω´･)･･･ｲｲｶﾝｼﾞﾃﾞｽ!

May 24, 2010

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芋焼酎　阿久根

生産県：鹿児島県生産者：鹿児島酒造株式会社原料芋：黄金千貫麹：S型麹アルコール度数：25価格：720ｍｌ　1,155円　1.8L　2,048円コレも非っ常ーに良く出来てる芋焼酎ですよ！通常、原料からアルコールに変化させるためには「麹菌」がかかせません。現在メインで使用されいるのは、皆さんもよくご存知の白・黒・黄のいずれかの麹です。が！この焼酎には「S型」という新しく開発された麹を使用しているのです。この麹はデリケートで、取扱いが難しいのですが、そこは黒瀬杜氏のドンの黒瀬　安光さんにかかればお手の物！しかも！ラベル表記にはありませんが、３年熟成です！芳醇な芋の甘みを感じながらも透明感のある喉越し！特約店限定商品！お値段もお手頃とくれば、飲むっきゃない！(`･ω´･)

May 19, 2010

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芋焼酎　青潮

生産県：鹿児島県生産者：祁答院蒸留所原料：薩摩芋・米麹麹：黒麹蒸留法：常圧蒸留アルコール度数：37.5価格：720ｍｌ　1,896円　　1.8L　3,360円写真は原酒タイプで、他にも25度・木槽仕込みタイプがあります。元々甑島の西酒造さんが造ってらっしゃったんですが、社長さんの体調不良などいろいろ不遇な面があり、製造を断念され、平成19年より祁答院蒸留所さんが引き継いだ経緯があります。その初年度から！平成19年鹿児島県本格焼酎鑑評会「優等賞」受賞！平成20年熊本国税局酒類鑑評会も！平成20年鹿児島県本格焼酎鑑評会も！平成21年鹿児島県本格焼酎鑑評会も！平成21年熊本国税局酒類鑑評会も！です。(；´Д｀)店長も何回か試飲しましたが、ちょっと他には無い味わいで印象深い（イイ意味で）芋焼酎です。香りは芋の甘み抑え目で、代わりに磯？潮騒？柑橘系？のような風味が絡み合っています。味わいも芋の甘みは抑え目で、かすかに感じる甘みが・・・サイダー？ジューシーな果物？喉までくると、まろやかな芋の旨味を感じ、余韻は引っかかりの無いスムーズさがあります。まさに、芋焼酎の奥深さを感じれる逸品！未体験の方にぜひともオススメです！(`･ω´･)･･･ｷﾗｰﾝ!

May 16, 2010

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麦焼酎　「千が飛ぶ」

生産県：鹿児島生産者：八千代伝酒造（株）麹：白麹+黒麹+黄麹蒸留：減圧+常圧仕込み：甕仕込み+甕寝かせ（熟成）アルコール度数：25価格：720ｍｌ　1,155円　　1.8Ｌ　2,300円あの！「八千代伝」を造る蔵元さんの麦焼酎です！このスペックを見ていただければお分かりの通り、もの凄いこだわりぬいた麦焼酎なのです！しかも半年は熟成させてからの出荷です！(,,･｀ω･)σちなみに、麦焼酎の生産量では、鹿児島が日本一！なのです。(　д)ﾟﾟｴｰｯ!!まろやかなコクと麦の甘み、滑らかな喉越しとスパ～ッ！とキレのある余韻は絶妙です！いかがですか？(´ゝω・｀)bお問い合わせＴＥＬ083-922-7027代引きの地方発送やってます。山口市内は配達も承ります。

May 6, 2010

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龍宮　かめ仕込み　40度

生産県：鹿児島県　奄美市生産者：富田酒造場原料：さとうきび麹：黒麹アルコール度数：40価格：1.8Lのみ　3,990円希少な黒糖焼酎「龍宮」シリーズの中でもさらに希少なのがこの「かめ仕込み」！最低でも１年間熟成させています。いわゆる「龍宮」のヴィンテージもの。しかも年に一度だけの限定出荷品です！ｵｫｫｫｫｫｫｫｫ(*´ノ0｀)ノ黒糖焼酎ならではのまろやかさと、常圧蒸留＆黒麹使用による骨太な味わい、さらに非常にキレの良い余韻はまさにピカイチ！段々と暑くなってきていますが、いよいよ黒糖焼酎の季節が到来です！(○ゝω・)b･･･ネ♪ちなみに残り２本です。(;^ω^A ｧｾｧｾお問い合わせはTEL083-922-7027代引きの地方発送やってます。山口市内は配達も承ります。

May 4, 2010

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超限定品！芋焼酎「黄色い椿」！

あの！九州杜氏で初の「現代の名工」を受賞した吉行（よけ）　正巳さんの醸す八千代伝酒造さんの年一回限定品の芋焼酎「黄色い椿」が入荷しました！ｷﾀ───ヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ生産県：鹿児島県　生産者：八千代伝酒造原料芋：安納芋麹：黄麹アルコール度数：25価格：1.8Lのみ　2,980円黄麹を使用した特有の華やかでフルーティーな、安納芋の特徴である甘みの強い香り。甘味、旨味が味乗りしながらも、非常に滑らかな味わいはまさに絶品です！ヽ(o´3`o)八(o´3`o)八(o´3`o)ﾉ今回は、このブログ限定告知とさせていただきます。限定本数は１２本。お電話での御予約やとり置きはできません。店頭のみの販売とさせていただきます。お一人様１本の販売とさせていただきます。（友達のためにもう１本とかダメです！）本日より販売開始で、無くなり次第終了とさせていただきます。定番シリーズもよろしくお願いします。m(_ _)mでは、ご来店をお待ちしております。(`･ω´･)･･･ｵﾊﾔﾒﾆ!

April 29, 2010

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芋焼酎　無濾過　たなばた

生産県：鹿児島県　いちき串木野市生産者：田崎酒造株式会社原料：黄金千貫麹：白麹蒸留：常圧蒸留アルコール度数：２５価格：720ｍｌ　1,180円　　1.8L　2,370円何回かご紹介してますが、最近、アクセス数が上昇中（ありがとうございます！m(_ _)m）のため、再度ご紹介させていただきます。この「無濾過　たなばた」、焼酎ブームが来るず～～～～～～～っと前から造られておりました。もちろん、手造りです。その当時から、この焼酎に共鳴していた酒屋だけが一生懸命頑張って売ってたわけです。で、焼酎ブームに突入し、同じ蔵元さんの「七夕」（漢字表記のモノはよく見るでしょ？）が発売され、有名になり、現在「七夕」はメジャーな存在になったのです。でも「無濾過　たなばた」は、ブーム時においても造りをできるだけ増やさず、「以前より支えてくれていた酒屋を大切にしたい！」という蔵元さんの意向もあり、「特約店限定流通商品」として、現在でも僅か７０軒程度（全国で！）の酒専門店にしか流通していない希少な焼酎なのです！故に、元祖なのはこの「無濾過　たなばた」なのです！（実は、店長も蔵元さんに行って特約店の許可が下りた時にお聞きし、初めて知ったのです！それまでは漢字表記の方が元祖とてっきり・・・(´ー｀A;)）飲み方としては、ロックがオススメ！氷を浮かべてすぐの飲み始めは無濾過だけに、芋の風味がたっぷりで旨味も充分って感じなのですが、氷が馴染みはじめる頃から、優しくフルーティーな香りと滑らかな旨味と芋の甘味に変身します！以前の毎日新聞だったか日本経済新聞か忘れてしまいましたが、その紙面であの日本人で初めて世界No.1ソムリエに輝いた田崎　真也さんがお気に入りの芋焼酎として絶賛していました！d(*ｕдｕ)もしかして？同じ・・・田崎だから？（￢＿￢）っていう事は絶対にありません！偶然です。偶然。世界No.1ソムリエが認めた味わいをゴールデンウィークにぜひ、楽しんじゃってください。(★-ω･人･ω-★)お問い合わせはTEL083-922-7027代引きの地方発送やってます。山口市内は配達も承ります。

April 27, 2010

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芋焼酎　倉津！

生産県：鹿児島県生産者：鹿児島酒造株式会社原料芋：黄金千貫麹：黒麹＆NK菌価格：720ｍｌ　1,260円　1.8L　2、205円この倉津は、本来鹿児島県限定流通販売品でした。年々人気が高まり、わざわざ鹿児島県まで行って買う方もいらっしゃたようで。と、ここまでは良かったのですが、都市圏においてプレミア価格（特約店以外の販売者が何らかの方法で入手し、定価よりも高く売る）がつきはじめてしまい、蔵元さんが「これはいかん！」と徐々にではありますが県外の特約店にもいただけるようになった逸品です！ｳﾚｼｲｨｨ(人´3｀*)落ち着きのある穏やかな芋の甘みを帯びた香り、甘味や旨味の乗った滑らかさのある味わい。ロックがオススメですね。芋の風味を前面に押し出し過ぎてない感じがまたイイ！(+ゝω・´+)ゴールデンウイークをゆっくりと楽しむにはもってこいです。もちろん特約店限定流通販売商品です！お問い合わせはTEL083-922-7027代引きでの地方発送やってます。山口市内は配達も承ります。

April 26, 2010

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米の粕取り焼酎「吟香露」！

生産県：福岡生産者：株式会社　杜の蔵原料：日本酒の吟醸酒の酒粕アルコール度数：２０価格：720ｍｌ　1,239円　　1.8L　2,478円米焼酎部門で、かなりの人気焼酎です。吟醸酒の酒粕を原料にしているだけあって、香りがメチャクチャフルーティー！！エ～ンドビューティー！！(*ﾉ∀`*)σ昔の粕取り焼酎の製造法とは違う独自の製造法で醸されています（未公開）。味わいも喉越しも非常に滑らか（ス～ッです）。特に女性にオススメしたい逸品です！しかも、食中酒として料理を選ばない万能型。ロックでゆる～りとどうぞ！(`･ω´･σ)σ･･･ﾎﾝﾄﾆ､ｵｽｽﾒ!お問い合わせTEL083-922-7027代引きの地方発送やってます。山口市内は配達も承ります。

April 25, 2010

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芋焼酎　「小牧」！

生産県：鹿児島県生産者：小牧醸造株式会社原料：黄金千貫麹：黒麹アルコール度数：２５価格：900ｍｌ　1,355円　1.8L　2,415円「最近、もうちょっと個性のある芋の風味のしっかりした　ヤツ飲みたいのうぅ。」という芋上級者にオススメの逸品です。が、今現在、かなりの品薄状態です。（´Д｀人）ｺﾞﾒﾝﾅｻｲ。ゴールデンウィーク前までになんとか供給していただけるんじゃあないかと・・・。一次・二次ともに、当たり前のように甕仕込み今では無濾過表示の商品が多くなってきてますが、小牧は発売当初から全商品無濾過です。「無濾過で商品化するのは当たり前です！」の基本理念なので無濾過表示はあえてしてないのです！ヾ(・ω´・。)芳醇で華やかさのある、そして香ばしい香り。嫌味の無い、しかし奥行きのあるコクを伴う独特の複雑味のある味わい。芋焼酎の奥深い世界へ誘う逸品として、そして芋焼酎通へのステップアップ酒として一度お試しあれ～。特約店限定商品です。ヾ(＾∀＾)ﾉ

April 24, 2010

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LOVE♪「やきいも黒瀬」！

生産県：鹿児島県鹿児島市生産者：鹿児島酒造株式会社原料芋：黄金千貫アルコール度数：２５価格：720ｍｌ　1,365円　　1.8L　2,363円店長、コレLOVEです！*★*――ﾀﾞｨ(人*´∀｀)ｽｷ――*★*雑味が無く、味、香り共にやんわりと芳醇系。ロックでやんわり甘味のあるスッキリ、お湯割りで甘味と旨味が絶妙に味乗りし、余韻に焼芋の風味が。そうなのです！通常、芋焼酎は芋を蒸しますが、コレはまさに２４時間交代制で焼き続けているためなのです！やき芋は焦げ過ぎても良い焼酎にならず、きれいに焼いても香りが出ず、長年の経験上最適の焼き方で製造しているのです！ディスカウント店などでは6,000円で販売してるそうですが、三平は特約店なので安心の正規価格です！焼芋焼酎の元祖「やきいも黒瀬」をどうぞお楽しみくださいね～。ヽ(*´∀｀)八(*´∀｀*)八(´∀｀*)ノ

April 21, 2010

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